Élelmiszer- és italbolti üzleti gyorsító
Egy új vita Intim kerekasztal-beszélgetések
• Az Intimate Roundtable Conversations vita következtetései: A beszállító-üzemeltető kapcsolat a HoReCa jövedelmezőségének egyik legnagyobb tétjévé válik. Május 12-én Bukarestben került megrendezésre a Hospitality Culture agytröszt újabb kiadása...
A román startup, a TableTalk nemzetközi befektetőket ér el
• A TableTalk, egy a vendéglátóiparnak szentelt startup, amelyet a F&B Business Accelerator öregdiákja, Bogdan Bart vállalkozó alapított, bekerült a 15 innovatív vállalat közé, amelyeket kiválasztottak az EHL befektetői pályájára...
Az új fogyasztási szokások megváltoztatják a vendéglátóipar és a kínálatot: az Intimate Roundtable Conversations vita következtetései
• Április 16-án a Vendéglátóipari Kultúra Intézete megszervezte az Intim Kerekasztal Beszélgetések új kiadását, egy gyorséttermeknek szentelt vitát, egy olyan környezetben, ahol egyre fokozódik a verseny, és...
Megnyílt a jelentkezés az F&B Business Accelerator programra: ez a program segít a HoReCa vállalkozásoknak azonosítani a rejtett veszteségeket és növelni jövedelmezőségüket.
• Az átlagos éttermi számla 13%-kal csökkent 2025-ben. • A fogyasztók 50%-a azt mondja, hogy ritkábban jár étterembe. • A válaszadók 37%-a kihagyja az italokat. 40%-uk kihagyja a desszertet. • Beiratkozások...
Elindult az Élelmiszer- és Italbolt Üzleti Gyorsítóprogram 16. kiadása – 45 000 eurós nyeremény a román élelmiszeripari termékek gyorsított növekedéséért
• Az F&B Business Accelerator, egy növekedési program az élelmiszeripari termékeket fejlesztő vállalkozások számára, bejelentette 16. kiadásának elindítását, egy olyan környezetben, ahol a fogyasztók egyre inkább olyan termékeket keresnek...
A Z generáció és a mesterséges intelligencia alapvetően megváltoztatja a fogyasztói viselkedést
• Az F&B Business Accelerator elindít egy programot, amely a HoReCa és a kiskereskedelem technológiai innovációjára összpontosít. A vendéglátóipar és a modern kiskereskedelem gyorsított átalakuláson megy keresztül, amelyet három fő tényező táplál: a növekvő működési költségek, a...
Román Vendéglátási Díjak 2025: Kiváló vendéglátás, elismerték a bukaresti Nemzeti Opera színpadán
• A HoReCa szakemberek 37.2%-a a jövedelmezőség csökkenésére számít 2026-ban. • A vállalkozók és szakemberek fele aggódik a jogszabályi változások költségvetési hatása miatt. • 19 díjkategóriát elemeznek...
Románia, a vendéglátás innovációjának regionális motorja. Több mint 140 szakember vett részt a HoReCa, a kiskereskedelem és a technológia területén a 2025-ös F&B Innovációs Táborban.
• Május 26-28. között a Balvanyos Resort adott otthont az F&B Innovation Camp ötödik kiadásának, Románia egyetlen, az élelmiszeripar innovációjával foglalkozó bootcampjének. A Vendéglátóipari Kultúra Intézete által szervezett esemény...
