• L'huile de tournesol devrait connaître une nouvelle hausse des prix en raison de la sécheresse extrême qui a affecté les cultures.
Les récentes conditions météorologiques défavorables ont eu un impact majeur sur la production de tournesol dans toute l’Europe. La sécheresse a également entraîné une diminution de la production d'huile d'olive en Espagne, en Italie et en Grèce, ce qui entraînera également une augmentation du prix de l'huile d'olive. À cela s’ajoute le fait qu’en raison de la guerre, le leader mondial de la culture du tournesol, l’Ukraine, ne peut pas exporter efficacement sa récolte. Cela influencera les marchés internationaux et se répercutera donc également sur le prix du pétrole.
En Roumanie, dans plusieurs régions, les récoltes de tournesol ont été compromises à cause de la sécheresse. Ministre de l'Agriculture, Petre Daea, déclare lors d'une conférence de presse : « Une production moindre réduit également la quantité de pétrole. Soyons extrêmement prudents et en même temps prudents, car vous n'avez aucun moyen de savoir ce que demain nous réserve. » Même si les responsables ne parlent pas d'une crise pétrolière imminente, il est évident que la récolte de tournesol roumaine est plus faible que les précédentes. années.
Le Dr. Ing. Dumitru Manole, président de l'Association pour la Culture de Florii-Soarelui, déclare pour ProTv News : "En raison de cette sécheresse pédologique et atmosphérique prolongée, les niveaux de production ont été et restent sous l'impact de ces changements climatiques".
Le prix du pétrole affecté par le contexte international
Toutefois, le prix du pétrole dépendra toujours du contexte international, les exportations ukrainiennes étant le principal facteur décisif dans cette situation. La Roumanie est également un important exportateur de tournesols, et l'augmentation du prix des graines sur les marchés internationaux ferait de la vente de cette récolte à l'exportation une activité rentable.
De grandes entreprises agroalimentaires ont déjà annoncé le remplacement temporaire de l’huile de tournesol par d’autres variantes d’huiles végétales. Nicoleta Tupiță, directrice d'une entreprise multinationale de l'industrie alimentaire, nous dit que : « Pendant cette période, l'huile de tournesol sera temporairement remplacée par d'autres types d'huile végétale aux propriétés similaires, comme l'huile de colza ou l'huile de palme provenant de sources durables. Dans les confiseries, nous parlons de remplacer la lécithine de l'huile de tournesol car elle aussi est déficitaire."
Les récoltes de maïs sont dans une situation similaire. Les analystes s'attendent à la plus petite récolte de maïs de l'UE depuis 15 ans. Selon le cabinet de conseil Strategie Grains, la grave sécheresse devrait réduire la récolte de maïs de l'Union européenne de 10 millions de tonnes, à 55,4 millions de tonnes. La nouvelle estimation publiée jeudi 18.08.2022/15/2022 est inférieure de 2023% aux estimations publiées en juillet pour la campagne commerciale agricole 65,4-XNUMX, qui étaient de XNUMX millions de tonnes.
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef d'Arta Albă
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