• Ouverture des inscriptions - lundi 13 août 2018. La session ne sera ouverte que pendant 10 jours. À partir du lundi 13 août à 10.00hXNUMX, la demande d'inscription au Programme deviendra active...

Un film documentaire qui nous emmène, pendant 45 minutes, dans un voyage à travers les mythes, légendes et coutumes liés à l'histoire du pain et à son passé culturel comme formidable source d'énergie. Le film...

• Le musée du pain le plus célèbre de Roumanie - le Musée du pain à Cetatea Oradea. En Roumanie, le seul, ou peut-être le plus célèbre musée du pain, se trouve dans la citadelle d'Oradea, dans un...

Également connu sous le nom de « vendeur silencieux », l'emballage est un système aux fonctions complexes destiné à assurer une protection temporaire des produits, mais en raison de sa capacité à influencer les consommateurs sur le point de vente, l'emballage est,...

L'obligation des agents économiques d'introduire des caisses enregistreuses avec journaux électroniques à partir du 1er juin 2018 pour les grandes et moyennes entreprises, respectivement à partir du 1er août pour les petites, a été...

• À compter du 11 avril 2018, les opérateurs de l'industrie alimentaire devront adhérer aux nouvelles mesures visant à réduire les niveaux de référence pour réduire la présence d'acrylamide dans les produits alimentaires. Il s'agit de...

• "J'avais un peu de farine dans le sang quand je suis entré à l'université", déclare András Ignác, ancien directeur général et actuel président du conseil d'administration de la meunerie la plus puissante et...

• L'entreprise américaine Cargill travaille avec des fabricants de boulangerie pour créer des produits « clean label » (biologiques, sans gluten, avec une transformation minimale) à base de protéines obtenues à partir de légumes, pour permettre aux fabricants de...