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Forte hausse des prix des denrées alimentaires en Roumanie : les fruits frais, en tête des hausses de prix

• Les prix des denrées alimentaires en Roumanie ont enregistré une augmentation notable en juin 2025, selon les données publiées par l'Institut national de la statistique (INS).

Par rapport à la même période en 2024, les coûts alimentaires ont augmenté de 7,36 %, reflétant la pression inflationniste continue sur le panier de consommation des Roumains.

De toutes les catégories alimentaires, les fruits frais ont enregistré la plus forte hausse de prix, leur prix étant supérieur de 33,47 % en juin 2025 par rapport à juin 2024. De plus, entre mai et juin 2025 seulement, le prix des fruits frais a augmenté de près de 11 %. Les légumes ont également connu une croissance significative, avec une progression annuelle de près de 12 %, bien que leur prix ait diminué de 3,7 % en juin par rapport à mai.

Hausse significative des prix des denrées alimentaires

Parmi les autres produits alimentaires dont le prix a augmenté, on trouve l'huile (en hausse de 9,3 % par rapport à juin 2024), la viande et ses préparations (en hausse de 4,65 %), le pain (en hausse de 5,84 %), le lait de vache (en hausse de 6,5 %) et les boissons alcoolisées (en hausse de 4,74 %). En revanche, le sucre est le seul produit de la liste analysée par INS qui a enregistré une baisse de prix, étant 3,76% moins cher en juin 2025 par rapport au même mois de l'année précédente, mais aussi par rapport à fin 2024.

Globalement, les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 0,5 % en juin par rapport à mai et de 4,6 % par rapport à fin 2024. Ces évolutions ont contribué à un taux d’inflation annuel de 5,7 % en juin, la valeur la plus élevée enregistrée en 2025. Les perspectives pour le reste de l’année indiquent une poursuite de la tendance à la hausse de l’inflation, tirée par des facteurs tels que l’expiration du régime de plafonnement des prix de l’électricité, mais aussi par l’augmentation des taux de TVA et d’accise, qui entrera en vigueur le 1er août 2025.

Ces évolutions mettent en évidence les défis auxquels sont confrontés les consommateurs roumains alors que les coûts des biens de première nécessité continuent d’augmenter, affectant le pouvoir d’achat et le budget des ménages.

Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă

Lisez sur l’art blanc et : Comportements de consommation en Roumanie

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