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Cours sur la bourse Euronext

• Le marché du blé reste indécis. Les prix sont partagés entre la nécessité de se stabiliser après une baisse de 50 EUR/t depuis le début de l'année et la concurrence à l'exportation toujours très forte du blé de la mer Noire.

Le contrat blé décembre 2025 sur Euronext, qui a clôturé vendredi +0,25 EUR/t à 189,75 EUR/t, a enregistré une hausse hebdomadaire de +0,75 EUR/t.

Même configuration pour le maïs. Avec une clôture vendredi en hausse de +1,25 EUR/t, à 186,75 EUR/t, le contrat Euronext à partir de novembre 2025, elle enregistre une hausse hebdomadaire de +0,75 EUR/t.

Le colza a enregistré la plus forte hausse hebdomadaire de +11,75 EUR/t, avec une clôture des échanges à +6,50 EUR/t à 473 EUR/t pour le contrat novembre 2025.

Rapport de l'USDA

Dans le dernier rapport mensuel publié, USDA a publié les estimations suivantes des stocks mondiaux pour 2025-2026 :

• Blé: 264,1 Mt contre 260,1 Mt estimées le mois dernier et 262,4 Mt en 2024-2025 ;
Maïs: 281,4 Mt contre 282,5 Mt estimées le mois dernier et 284,2 Mt en 2024-2025 ;
Soja: 124 Mt contre 124,9 Mt estimés le mois dernier et 123,6 Mt en 2024-2025.

Dans l'Union européenne, la production de blé pour 2025-2026 est augmentée à 140,1 Mt contre 138,25 Mt le mois dernier, tandis que la production de maïs pour 2025-2026 est réduite à 55,3 Mt contre 58 Mt le mois dernier.

Comme les analystes l'avaient prédit Argus MediaL'USDA a augmenté la production des huit régions exportatrices de blé de 8 millions de tonnes par rapport au mois dernier, atteignant un nouveau record de 9,15 millions de tonnes. Selon l'USDA, les stocks de blé des principaux exportateurs atteindraient leur plus haut niveau depuis 406,6-2018, à 2019 millions de tonnes.

Cours sur la bourse Euronext

Cotation Euronext 15.09.2025 (GMT+1)

Blé (€/t)

Décembre 2025191,00+1,25
2026 mars196,75+0,75
mai 2026201,75+1,00
Septembre 2026208,00+1,25
Décembre 2026214,25+1,25

Maïs (€/t)

Novembre 2025187,25+0,50
2026 mars193,50+0,25
Juin 2026198,00+0,00
Août 2026199,00+0,50
Novembre 2026199,00+0,50

Colza (€/t)

Novembre 2025470,25- 2,75
Février 2026470,50- 4,00
mai 2026470,75- 4,00
Août 2026458,50- 3,00
Novembre 2026461,25- 3,75

Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă

Lisez sur l’art blanc et : Recette – Pain simple au Maia

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