• Sur Euronext, au début de la nouvelle semaine, les prix du blé, tant de la nouvelle que de l'ancienne récolte, ont enregistré de fortes variations.
La baisse du marché d’hier n’a pas seulement affecté les prix des céréales. Les prix du pétrole ont fortement chuté dès l'ouverture des négociations, suite à l'annonce des deux pays. OPEP + en fin de semaine concernant l'augmentation de la production à partir de juin de l'année prochaine.
Les prix de la nouvelle récolte de septembre 2025 ont atteint un nouveau plus bas, passant sous la barre des 205 EUR/t à des niveaux équivalents à ceux de décembre 2022 pour la même maturité. Le mouvement à la baisse s’est étendu aux échéances ultérieures. Les conditions de développement des cultures dans la région de la mer Noire sont rassurantes, avec des pluies attendues.
La tendance à la baisse des prix du blé se reflète également dans le prix du maïs. Sur Euronext, le cours de juin 2025 est proche du plus bas niveau négocié depuis mars 2024. Les prix de la nouvelle récolte de novembre 2025 ont également baissé, passant sous les 200 EUR/t à la clôture, le plus bas niveau depuis août de l'année dernière.
Compte tenu de la baisse des prix de l'huile de palme et du soja, la baisse des prix du colza observée hier semble avoir été modérée. L'échéance août 2025 a baissé de 2,75 EUR/t sur Euronext et est désormais revenue sous les 470 EUR/t, les prix de l'huile de colza étant également en baisse.

Citations Euronext le 05.05.2025 (GMT+1)
Blé (€/t)
| mai 2025 | 203,25 | +1,50 |
| Septembre 2025 | 202,25 | - 5,25 |
| Décembre 2025 | 212,50 | - 4,25 |
| 2026 mars | 219,00 | - 4,25 |
| mai 2026 | 223,75 | - 3,75 |
Maïs (€/t)
| Juin 2025 | 195,75 | - 3,00 |
| Août 2025 | 201,00 | - 3,00 |
| Novembre 2025 | 199,50 | - 2,00 |
| 2026 mars | 206,00 | - 1,50 |
| Juin 2026 | 200,25 | - 2,00 |
Colza (€/t)
| Août 2025 | 469,00 | - 2,75 |
| Novembre 2025 | 473,25 | - 3,00 |
| Février 2026 | 475,75 | - 2,75 |
| mai 2026 | 476,75 | - 3,50 |
| Août 2026 | 465,00 | +0,25 |
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă
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