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Instabilité des prix des céréales

• La volatilité des prix des céréales persiste sur les marchés commerciaux.

L'instabilité reste le maître mot des échanges commerciaux en termes de prix des céréales. La semaine précédente, le prix du blé avait d'abord connu une hausse de 20 euros/tonne, puis une baisse, puis une nouvelle hausse. Le prix du maïs fluctue encore plus fortement marchés à terme, cela est également dû au fait que la Commission européenne corrige drastiquement la récolte européenne de maïs, à 59,3 millions de tonnes.

Le samedi 27.08.2022, le ministère de l'Agriculture de l'Ukraine annonce que selon le Service national des douanes de l'Ukraine, depuis le début de l'année commerciale 2022-2023, 3,4 millions de tonnes de céréales ont été exportées, dont 1,70 million de tonnes de céréales. Août . Parmi ces chiffres, 937.000 274.000 tonnes de blé, 2,2 7,0 tonnes d'orge et 3,97 millions de tonnes de maïs ont été exportées. Des graines et de l'huile de tournesol, ainsi que des aliments pour animaux, y sont ajoutés. Les principaux bénéficiaires des exportations ukrainiennes ont été la Turquie et la Corée du Sud. Au cours de l'année commerciale précédente, les exportations ukrainiennes de céréales ont totalisé XNUMX millions de tonnes, dont XNUMX millions de tonnes en août.

La Commission européenne a corrigé les prévisions d'exportations européennes de blé pour l'année commerciale en cours à un total de 36 millions de tonnes, d'orge d'environ 9,9 millions de tonnes et de maïs de 20 millions de tonnes. La Roumanie occupe toujours la deuxième place dans les exportations de blé, avec un chiffre de 859.000 1,61 tonnes de blé. La première place est occupée par la France, avec des exportations de blé de plus de XNUMX million de tonnes.

Quant à l'orge fourragère, au 21 août 2022, l'espace européen n'en exportait que 1,39 million de tonnes, contre 2,45 millions de tonnes l'année précédente. L'Allemagne exporte 462.000 437.000 tonnes d'orge, suivie par la France et la Roumanie avec XNUMX XNUMX tonnes chacune.

Instabilité des prix des céréales

Cotations Euronext 29.08.2022/XNUMX/XNUMX

Blé (€/t)

Septembre 2022336,00+ 5,75
Décembre 2022329,75+ 10,50
2023 mars329,50+ 10,25
mai 2023328,50+ 9,75
Septembre 2023308,75+ 9,00


Maïs (€/t)

Novembre 2022324,50+ 8,50
2023 mars325,00+ 8,25
Juin 2023325,00+ 8,00
Août 2023324,50+ 8,50
Novembre 2023268,25+ 2,00


Colza (€/t)

Novembre 2022621,00au 8,25 Février
Février 2023629,00au 7,50 Février
mai 2023634,00au 6,00 Février
Août 2023626,75au 4,50 Février


Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef d'Arta Albă

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