• Le marché céréalier était dominé par des facteurs externes – fluctuations monétaires, récoltes saisonnières et demande internationale. Malgré les pressions, des produits comme le canola ont réussi à maintenir une légère tendance à la hausse.
Vendredi 22 novembre, le marché européen des céréales a enregistré des baisses généralisées sur la Bourse Euronext. Cette baisse a été amplifiée par l'effondrement de l'euro, qui a atteint son plus bas niveau depuis deux ans (1,0333 $). Alors que les indicateurs économiques PMI de la zone euro sont tombés à 48,1 points (le niveau le plus bas des 10 derniers mois), les États-Unis ont signalé une hausse à 55,3 points (le niveau le plus élevé des 18 derniers mois), favorisant un dollar plus fort.
Sur le marché du blé, la prédominance des exportations de la région de la mer Noire continue d'exercer une pression sur les prix, dans le contexte de l'apparition de la récolte dans l'hémisphère sud. Le maïs continue de subir la pression de la récolte, tandis que le canola s'ajuste après les récents gains et dans un contexte de baisse des prix de l'huile végétale.
Le rapport France Agri Mer indique la situation suivante pour les travaux agricoles en France jusqu'au 18 novembre :
• Semis de blé d'automne : 90% réalisés (78% la semaine dernière, 87% en moyenne l'année dernière) ;
• Semis d'orge d'automne : 96% (89% la semaine dernière, 93% en moyenne l'année dernière) ;
• Récolte de maïs : 82 % (71 % la semaine dernière, 96 % moyenne historique).

Citations Euronext 25.11.2024/1/XNUMX (GMT+XNUMX)
Blé (€/t)
| Décembre 2024 | 214.25 | - 4.75 |
| 2025 mars | 225.25 | - 5.75 |
| mai 2025 | 229.50 | - 5.50 |
| Septembre 2025 | 220.50 | - 4.75 |
| Décembre 2025 | 226.25 | - 4.50 |
Maïs (€/t)
| 2025 mars | 209.50 | - 1.75 |
| Juin 2025 | 214.25 | - 2.00 |
| Août 2025 | 217.00 | - 1.75 |
| Novembre 2025 | 211.25 | - 1.25 |
| 2026 mars | 207.25 | - 1.75 |
Colza (€/t)
| Février 2025 | 514.25 | +5.50 |
| mai 2025 | 509.25 | +4.50 |
| Août 2025 | 469.00 | +0.25 |
| Novembre 2025 | 465.25 | +0.00 |
| Février 2026 | 464.50 | - 0.25 |
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă
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