événements de boulangerie
Atelier de boulangerie au levain naturel – une journée dédiée à l’excellence artisanale
• Le 24 septembre 2025, le siège de Nova Pan à Brașov a accueilli un événement remarquable dans le cadre du Baking Show, un atelier dédié à l'art de la boulangerie avec de la levure naturelle, soutenu par des experts...
Atelier de boulangerie à la levure naturelle : un événement Baking Show
L'entreprise Nova Pan de Brașov, en partenariat avec SITEP Italie, organise le 24 septembre 2025 un événement dédié aux produits de boulangerie au levain, animé par l'expert Massimo Lolli. Dans le contexte actuel,…
Expo Nova Pan 2025 : Technologie, inspiration et réseautage dans un espace généreux
• Dans le paysage dynamique de l'industrie de la boulangerie, de la confiserie, du chocolat et de la crème glacée, les 3 jours d'Expo Nova Pan 2025 ont réuni des professionnels, des passionnés et des solutions innovantes sous un même toit. Organisé...
Sirha Lyon 2025 – Événement de référence de l'industrie agroalimentaire et hôtelière
• Du 23 au 27 janvier 2025, Eurexpo Lyon, France, accueille le Sirha Lyon, l'un des plus importants salons internationaux des professionnels de la gastronomie, de l'hôtellerie et de la restauration. Avec plus de 4.000 XNUMX...
Conférence Boulanger et Confiseur 2024
• La revue Brutarul-Cofetarul annonce l'organisation de la Conférence de la Boulangerie et de la Confiserie, un événement dédié aux professionnels du secteur de la boulangerie et de la confiserie. La conférence aura lieu le 9 octobre 2024, à Târgu-Mureș, à...
La nouvelle boulangerie Diószegi officiellement inaugurée
• Le 11 mai 2024, la Boulangerie Diószegi de Sfântu Gheorghe marque un moment important de son évolution en inaugurant le nouvel espace de production. Sfântu Gheorghe, 11 mai 2024 - Boulangerie Diószegi,...
IBAKTECH 2024 à la 14ème édition
• Entre le 24 et le 27 avril 2024, au Istanbul Expo Center, se tiendra la 14ème édition du salon IBAKTECH, destiné à l'industrie de la boulangerie, de la pâtisserie, de la confiserie, du chocolat et de la glace. IBAKTECH ISTANBUL revient...
InterSICOP 2024 – La quatorzième édition du Salon International de la Boulangerie, Pâtisserie, Glace et Café
• Du 17 au 20 février, la quatorzième édition du Salon International de la Boulangerie, Pâtisserie, Glace et Café, InterSICOP 2024, aura lieu au Palais des Expositions IFEMA MADRID.
