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El pan en la Edad Media: alimento esencial y motivo de disputas religiosas. El pan en la historia de la humanidad Parte IV
• En la Edad Media, el pan era el alimento común de todas las clases sociales - reyes, caballeros, monjes, campesinos - estando presente en todas las comidas. En la sociedad medieval, el pan era consumido diariamente por la mayoría...
