La nueva cocina rumana
La caravana "Rumania en un plato" llega a Brașov
• Entre el 26 de febrero y el 1 de marzo de 2026, la Caravana “Rumania en un Plato” llega a la ciudad al pie de Tampa, trayendo consigo una experiencia culinaria única, anclada en las tradiciones e ingredientes locales....
Alex Petricean, el primer chef rumano reconocido en The Best Chef Awards
• La gastronomía rumana marcó un momento significativo a nivel internacional con la nominación de Alex Petricean a la edición 2025 de The Best Chef Awards, un prestigioso evento celebrado en...
Entrevista con el chef Alex Petricean: «Cualquier desafío me motiva a seguir adelante... porque lo que importa no es el destino, sino el camino».
Alex Petricean es uno de los chefs más influyentes y apreciados de Rumanía, reconocido por su contribución a la redefinición de la cocina rumana a través de su visión moderna y creativa. Finalista de MasterChef Rumanía...
