SIGEP 2023
Viaje sensorial en Sigep 2023
• El viaje sensorial, en el que visitantes y especialistas en la materia pudieron descubrir la conexión entre el chocolate, la repostería y los productos helados y las emociones, fue un punto de atracción particular en Sigep...
Entrevista con Anna Gerasi - artista, pastelera y chocolatera, creadora de espectaculares esculturas "dulces"
• Anna Gerasi, pastelera, ganadora del World Chocolate Masters Italia 2022 y directora de la empresa familiar "Pasticceria Piccinelli dal 1862" lleva su pasión por el arte al ámbito dulce, creando postres impresionantes. En la Exposición...
Sigep y AB Tech Expo 2023
• Entre el 21 y 25 de enero de 2023 se realizó la 44° edición de Sigep - Salón Internacional del Sector Dulce junto con la 7° edición de AB Tech Expo,...
SIGEP – la cita ineludible para los profesionales
• SIGEP, el lugar de encuentro de profesionales de la industria de panadería, pastelería, repostería, heladería y café, llegó a su 44ª edición. La 44° edición de SIGEP, The Dolce World Expo se llevará a cabo...
