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Cotizaciones de materias primas de cereales

• En Euronext, los mercados de granos continuaron con una tendencia predominantemente bajista al inicio de la semana.

La mayoría de los vencimientos de trigo y maíz se caracterizaron por descensos de entre 1,25 € y 2,25 €/t. Las únicas excepciones positivas fueron la colza con vencimiento a corto plazo (febrero de 2026), donde el precio subió ligeramente 1,25 €/t.

El trigo mantiene una ligera pero constante tendencia a la baja, con los contratos a corto plazo estabilizándose en torno a los 189 €/t. Las caídas de 1,75-2,25 €/t en la mayoría de los vencimientos reflejan la presión de la oferta del hemisferio norte y la ausencia de un impulso significativo de la demanda en el contexto europeo. Los contratos a más largo plazo (diciembre de 2026 y marzo de 2027) logran mantenerse por encima del umbral psicológico de los 200 €/t, pero también aquí predominan las correcciones negativas.

El maíz sigue una trayectoria similar, con variaciones negativas moderadas (−1,25 a −2,00 €/t). Los vencimientos de verano y otoño de 2026 rondan los 190-195 €/t, sin una recuperación clara. La presión de las cosechas en Europa del Este y del Sur, junto con la evolución competitiva en otros mercados globales, sigue limitando el potencial de crecimiento.

La colza sigue siendo el único cultivo con una nota ligeramente divergente: el vencimiento de febrero de 2026 registró un ligero avance (+1,25 €/t), probablemente impulsado por el posicionamiento técnico a finales de mes y las correcciones en los aceites vegetales de la competencia. Sin embargo, a partir de mayo de 2026, la tendencia es claramente a la baja, con descensos de entre 2,25 € y 3,25 €/t. Los contratos para la nueva cosecha (agosto y noviembre de 2026) cayeron por debajo del nivel de 460-462 €/t, lo que indica un mercado cauteloso a la espera de nuevas estimaciones de superficie y rendimiento.

En general, el mercado Euronext Se mantiene en un rango estrecho con baja volatilidad, dominado por la ausencia de factores de riesgo climáticos o geopolíticos importantes en los últimos días. Los próximos informes semanales y la evolución de los mercados bursátiles internacionales determinarán la dirección a corto plazo.

Cotizaciones de materias primas de cereales

Cotizaciones de Euronext el 26.01.2026 (GMT+1)

Trigo (€/t)

Marzo 2026189.00-2.00
De mayo de 2026189.50-1.75
Septiembre de 2026193.75-2.00
Diciembre de 2026200.25-2.25
Marzo 2027205.00-1.50

Maíz (€/t)

Marzo 2026192.00-1.75
Junio ​​2026190.50-1.50
Agosto del 2026194.50-1.25
Noviembre de 2026194.50-1.25
Marzo 2027198.25-2.00

Colza (€/t)

Febrero de 2026482.25+1.25
De mayo de 2026474.50-2.25
Agosto del 2026457.75-2.50
Noviembre de 2026461.25-3.00
Febrero de 2027464.00-3.25

Artículo escrito por Gabriela Dan, editora en jefe Arta Albă

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