Intime Roundtable-Gespräche
Neue Konsumgewohnheiten verändern die HoReCa-Branche: Schlussfolgerungen der Debatte „Intimate Roundtable Conversations“
• Am 16. April organisierte das Hospitality Culture Institute eine neue Ausgabe der „Intimate Roundtable Conversations“, einer Diskussionsrunde zum Thema Schnellrestaurants in einem Kontext zunehmenden Wettbewerbs, und...
Rumänien verfügt über wettbewerbsfähige Lebensmittelprodukte, es fehlt ihm jedoch eine Strategie für den Eintritt in internationale Märkte.
• Der Zugang Rumäniens zu den asiatischen Märkten stellt keine Hürde mehr dar, sondern eine konkrete Chance, die durch das am 17. März mit China unterzeichnete Abkommen über den Export von Agrar- und Lebensmittelprodukten noch beschleunigt wurde, sagten Unternehmer...
Die Akteure der Hotelbranche setzen im Jahr 2026 auf Erfahrung, Effizienz und Identität.
• Im Jahr 2026 überdenken die Betreiber der Hotelbranche ihr Geschäftsmodell und entwickeln sich von reinen Unterkunftsräumen zu erlebnisorientierten Ökosystemen weiter, um auf das veränderte Konsumverhalten zu reagieren...
Intime Roundtable-Gespräche
• Branchenführer der HoReCa-Branche analysierten die Ergebnisse von 2025 und hoben die wichtigsten Trends für 2026 hervor. Im vergangenen Jahr hat sich das Konsumverhalten im HoReCa-Bereich deutlich verändert: Die Verbraucher reagieren schneller auf …
Romanian Hospitality Awards 2025: Exzellenz in der Gastfreundschaft, gewürdigt auf der Bühne der Nationaloper in Bukarest
• 37.2 % der HoReCa-Experten erwarten einen Rückgang der Rentabilität im Jahr 2026. • Jeder zweite Unternehmer und Fachmann zeigt sich besorgt über die finanziellen Auswirkungen der Gesetzesänderungen. • 19 Preiskategorien werden analysiert …