HFSS
Mondelēz International: eine neue Investition in der Konditoreibranche
• SnackFutures Ventures, der Investmentzweig von Mondelēz International, hat sich an Urban Legend beteiligt, einem britischen Bäckereiunternehmen, das für seine gesünderen Donuts bekannt ist. Mondelēz International, Eigentümer der Weltmarken...
Lebensmittelzusatzstoffe – wie wird sich dieses Segment im Jahr 2024 entwickeln?
• Wie sich die Entwicklung der Biotechnologie, Gesetzesänderungen im Jahr 2023 und die lebhafte politische Landschaft auf das Segment der Lebensmittelzusatzstoffe im Jahr 2024 auswirken. Zusatzstoffe werden in der Lebensmittelindustrie für verschiedene Zwecke verwendet, beispielsweise zur Konservierung, zur Verlängerung der Haltbarkeitsdauer usw.
Was beeinflusst den Bäckereimarkt heute?
• Tate & Lyle analysiert die Stärken, Schwächen, Chancen und Bedenken des heutigen europäischen Bäckereimarktes. Eine Verbraucherstudie von Tate & Lyle zeigt, dass fast...
Europäische Kommission drängt darauf, Influencer-Werbung für HFSS-Produkte für Kinder zu verbieten
• Die Organisation Europäischer Verbraucher (BEUC) fordert von der Europäischen Union eine Regulierungsreform des Influencer-Marketings, ähnlich der, die kürzlich in Frankreich verabschiedet wurde. Diese Reform sollte ein Verbot der Lebensmittelwerbung beinhalten...
