Eiscreme
Praktischer Kurs zur handwerklichen Gelato-Herstellung mit Meister Alessandro Romeo in Brașov
• Am 10. März 2026 veranstaltet Nova Pan in Zusammenarbeit mit PreGel an seinem Hauptsitz in Brașov einen praktischen Kurs zu den Grundlagen der handwerklichen Gelato-Herstellung. Geleitet wird der Kurs von Alessandro Romeo, Gelato-Meister.
Froneri übernimmt das Europageschäft von Food Union, einschließlich der Marke Alpin in Rumänien
• Der weltweit tätige Eiscreme-Riese Froneri gab kürzlich bekannt, dass er die europäischen Aktivitäten von Food Union übernehmen wird, zu denen auch die beliebte und auf dem rumänischen Markt bekannte Eiscrememarke Alpin gehört....
Eiscreme, ein emotionaler Genuss: So sehen Rumänen das kühle Dessert laut einer Marktstudie
• Eis ist zu jeder Jahreszeit nicht nur ein erfrischendes Dessert, sondern auch ein emotionaler Begleiter, der Entspannung, Freude und Momente puren Genusses hervorruft. Eine aktuelle Marktstudie der Agentur...
Der rumänische Eiscrememarkt wächst
• Der rumänische Speiseeismarkt durchläuft eine Phase deutlichen Wachstums, unterstützt durch die steigende Nachfrage, die Diversifizierung des Angebots und kontinuierliche Innovationen der Hersteller. Mit einem geschätzten Wert von 400...
TWIST-Geräte von Frigomat – Leistung und Effizienz für Ihre Eisdiele
• Die Eiscremeindustrie benötigt Hochleistungsgeräte, die Produktivität, Flexibilität und Hygiene auf höchstem Niveau bieten. Frigomat, ein anerkannter Marktführer, erfüllt diese Anforderungen mit der TWIST-Serie, einer Reihe …
Unilever investiert 4 Millionen Euro in die Eiscremefabrik in Suceava
• Unilever hat im Rahmen einer umfassenderen Strategie beschlossen, einen Teil seiner Speiseeisproduktion von seiner Fabrik in Veliko Tarnovo, Bulgarien, in seine Anlage in Suceava, Rumänien, zu verlagern …
Ein bunter Sommer mit Decora-Produkten
• Mit den neuen Decora-Produkten wird die Zubereitung des Star-Desserts des Sommers, Eiscreme, einfach und macht Spaß. In perfekter Harmonie mit der Sommeratmosphäre bringt Decora das Duo-Set aus Decorflex®-Silikonformen mit einem Design auf den Markt...
Ballaststoffe für ein cremiges, kalorienarmes Eis
• Ballaststoffe mit einem sauberen, funktionellen Nährwertprofil können einer neuen Studie zufolge ein echter Fettersatz in kalorienarmer Eiscreme sein. Die Studie legte nahe,…