теф брашно
Теф: от древна псевдозърнена култура до брашно на бъдещето
• Тефът, известен още като етиопско просо, е псевдозърнена култура с произход от Етиопия и Еритрея, с история, която датира от древността. Култивиран в продължение на хилядолетия в гореспоменатите райони,...
