Националната служба по санитарни, ветеринарни и хранителни въпроси (ANSVSA) публично не одобрява посланието, предавано чрез рекламния спот, в което се твърди, че над 500 души могат да се разболеят от Covid-19 дневно от неопакован хляб, според прессъобщение, издадено от ANSVSA.
"След появата в публичното пространство на спот, направен от Асоциацията „Превъзходителство на качеството“, в който се казва, че „Над 500 души могат да се разболеят от Covid-19 ДНЕВНО от НЕОПАКОВАН хляб!“ и в който се появява и името на институцията Национална санитарна, ветеринарна и хранителна безопасност„, се посочва в прессъобщение, изпратено от ANSVSA.
В документа Националната санитарна, ветеринарна и хранителна служба категоризира като осъдително това действие на подвеждане на потребителите и създаване на неоправдано състояние на паника сред общественото мнение. ANSVSA подчертава, че институцията многократно е информирала, че от наличните до момента научни данни не е доказано, че хората се заразяват със Sars-Cov 2 чрез консумация на храни от животински произход (месо, мляко, риба, месни продукти и др.) или такива от неживотински произход (зеленчуци, плодове, хляб, тестени изделия и др.).
"ANSVSA счита за осъдително, дори извън законовите разпоредби, да се използва името на институцията в одобряването на невярна информация. (…) Използването на името на Националния санитарен, ветеринарен и хранителен орган, без негово съгласие, с цел да се придаде достоверност на невярната информация, представена в гореспоменатия рекламен клип, е осъдително.„, според изявлението.
ANSVSA заявява, че е доказано, че COVID-19 е респираторно заболяване, а основният път на предаване е по въздушно-капков път, в случай на директен контакт между хора, чрез секрети, отделяни от заразените хора чрез издишване, когато кихат, говорят или кашлят. Както ANSVSA, независим европейски орган, който издава научни становища относно човешкото хранене, по искане на Европейската комисия, въз основа на извършени оценки на риска, така и Световната здравна организация ясно изразиха позицията си, като се обявиха против ограниченията върху търговската дейност с храни поради COVID-19, се споменава още в прессъобщението на ANSVSA.
Въпреки това, според потребителското възприятие, пакетирани хлебни изделия Те внушават повече доверие, считайки се за по-безопасни и по-хигиенични в сравнение с неопакованите, независимо дали сме в период на ограничения, наложени от пандемията.
