• COFFeEAST, първият фестивал, посветен на кафе културата в Източна Европа, подготвя изненадващо издание за тази зима: фестивал на галерията, който ще се проведе на три етажа, между 5 и 7 декември 2025 г., в търговски център Unirea.
На всеки етаж се предлагат празнични кафета, занаятчийски вкусове, уникални предмети и преживявания, създадени от най-добрите пекарни, дизайнери и креативни марки в региона.
В продължение на три дни центърът на Букурещ вибрира с автентичната енергия на кафе общността: посетителите откриват специални издания, наслаждават се на приветливата атмосфера и се прибират с идеи – и подаръци – за празничния сезон.

Карта на преживяванията COFFeEAST X'MAS
Трите етажа чакат да бъдат разгледани един по един. всички любители на кафето, вкуса и дизайна.
Партер: Галерия за домашни баристи
Първото ниво на фестивала е подвижна галерия: посетителите се приближават, тестват еспресо машини, мелнички и аксесоари, разговарят с баристата, научават съвети и трикове за домашния ритуал с кафе.
Също така тук, Welcome Bar открива деня с първото кафе от COFFeEAST, а селекцията от винилова музика свързва всичко в топла атмосфера, която подканва към открития.
Етаж 1: Пазар за кафе и вкус
Пазар, подготвен специално за този сезон: най-добрите пекари на кафе и занаятчии в региона предлагат лимитирани издания, подаръчни кутии и комбинации, които не се срещат на никое друго издание на COFFeEAST. Посетителите дегустират по малко от всичко, откриват, задават въпроси, събират вдъхновение. Това е идеалното място да изберете подаръци с история.
Етаж 2: Пазар за дизайн и напитки
Най-горното ниво кани гостите да се отпуснат и да се насладят на енергията на общността. В центъра се намира барът Eastern Coffee Shops, където гост-баристи от целия регион приготвят кафе за посетителите.
От едната страна на етажа се намира Дизайнерският пазар, пазар с предмети, които придават смисъл на ежедневните ритуали. От другата страна, Пазарът за напитки примамва ентусиастите с крафт напитки – от тоници, комбуча и лимонади до вина и коктейли, които допълват деня. На заден план акустични концерти повдигат приятния ритъм с нотки на джаз и фолк: място за слушане, за дегустация, за разговори.

Как да стигнете до коледното специално предложение на COFFeEAST 2025, 5-7 декември 2025 г.
Декемврийското издание се провежда в търговски център Unirea в Букурещ. Входът е от булевард Unirii. Посетителите могат най-лесно да стигнат до него с обществен транспорт, тъй като местоположението е ултрацентрално, на няколко крачки от метростанция Piața Unirii.
Билети и график
Билети могат да бъдат закупени директно на входа на фестивала или онлайн на www.coffeeast.euЕднодневен билет струва 40 леи, а абонамент за трите дни на фестивала - 65 леи. Всеки ден билетът включва първото кафе на фестивала, предлагано на посетителите на входа. Достъпът за деца под 12 години е безплатен.
В петък, 5 декември, COFFeEAST отваря врати между 12:00-20:00 часа.
А в събота и неделя, 6-7 декември, посетителите могат да се насладят на фестивала между 10:00 и 18:00 часа.
Подробната програма и списъкът с изложителите можете да намерите на официалния уебсайт на фестивала, www.coffeeast.eu и в Instagram @coffeeast_festival.
COFFeEAST Специални X Партньори„MAS издание“
Banca Transilvania, Napolact, Victoria Arduino, Mobila Dalin, Oblic Studio, Biodeck, Absolut, Skrewball, Radio Guerrilla.

Специалното коледно издание бележи и началото на нова глава за COFFeEAST.
Основателят на фестивала, Михай Панфил, казва:
„Тази година ни показа колко много е пораснала общността. От първите две издания до наградите Red Dot и Graphis, получени от COFFeEAST през 2025 г., стана очевидно, че темпото на пазара е все по-динамично и богато на творческа енергия.“
Затова разширяваме фестивала във формат с три събития през цялата година, като първото се провежда точно сега, през декември. Това е времето, когато пекарите на кафе и занаятчиите разкриват най-ценните си продукти, а публиката е по-любопитна от всякога да ги открие. Искахме да внесем тази еуфория в специално издание на COFFeEAST – за да можете да разгледате и опитате на едно място всичко, което бележи кулминацията на една година на творчество в пекари, кафенета, пекарни, работилници и други.
Календар на COFFeEAST за 2025-2026 г.
- Специално коледно издание, 5–7 декември 2025 г., Търговски център Унирея;
- Главен фестивал, 20–22 март 2026 г., Romexpo;
- Специално еднодневно издание, есен 2026 г. – директен отговор на обратната връзка от индустрията, с фокус върху обучението, диалога и професионалните връзки.
С този нов формат, COFFeEAST засилва присъствието си през цялата година и свързва професионалната и социалната сцена на кафето в Източна Европа с още по-голямо темпо.
За фестивала COFFeEAST
COFFeEAST е първият регионален фестивал, посветен на кафе културата в Източна Европа. Със социален и професионален характер, това е мястото, където кафе културата се преплита с космополитния начин на живот. След 2 интензивни издания, фестивалът бързо се превърна в дестинация с модерна и готина румънска атмосфера за всеки, който споделя страстта към кафето, вкуса и дизайна – от професионалисти до ентусиасти. COFFeEAST има за цел не само да отрази еволюцията на източноевропейския пазар на кафе, но и да я вдъхнови и ускори – и през 2026 г. фестивалът се завръща с разширен формат: 3 издания, организирани през цялата година.

Относно Михай Панфил, основател на COFFeEAST
С над 20 години опит в предприемачеството, Михай Панфил подписва инициативи, които оформят територията на специалното кафе в Румъния чрез: печене и специализирани кафенета, бизнес консултации, куриране на зелено кафе, оторизирана дистрибуция на висококачествено професионално оборудване, международно сертифицирани образователни програми, търговия на дребно в HoReCa, кетъринг и хотелиерство.
От 2013 г. насам, пионерските ѝ познания в областта на специалното кафе доведоха до откриването на Origo Coffee, първото специализирано кафене със собствена пекарна в Румъния. Днес Origo е екип от над 50 мултидисциплинарни експерти.
Източник на статията: Прессъобщение на COFFeEAST
Прочетете за бялото изкуство и: От Изтока до целия свят: Второто издание на COFFeEAST изведе Румъния начело на световната кафе култура

