• Цената на млякото, друга основна суровина, е под натиск от масовите покупки в страните от ЕС.
Като се има предвид, че в края на 2022 г. данните показват спад в потреблението на млечни продукти на румънския пазар в резултат на нарастващите цени на дребно и общата инфлация, се прогнозира изключително волатилен пазар за следващите шест месеца.
В рамките на Комисията по земеделие на Камарата на депутатите, по време на дебата по законопроект за одобрение на Правителствена наредба за извънредно положение № 154/2022 Президентът на APRIL (асоциация, представляваща интересите на преработвателите на млечни продукти), Дорин Кожокару, предупреждава, че през първата половина на тази година пазарът на млечни продукти ще бъде изключително волатилен, поради ценови натиск, генериран от масови покупки на много ниски цени от съседните държави-членки на ЕС.
„Следващите шест месеца ще бъдат много трудни за потребителя, преработвателя и фермерите. Ще наблюдаваме много волатилен пазар. Цената ще се срине. Суровото мляко с 4% масленост идва от Унгария, с включен транспорт, на цена от 1,85 леи на входа на фабриката. При тези условия можем ли да подкрепим финансово сектора?“, заяви Дорин Кожокару.
Продажби на мляко в Румъния
От данните Април, считано от октомври 2022 г., продажбите на мляко в Румъния са спаднали значително, най-вероятно повлияни от евтините запаси в ЕС. Дорин Кожокару също заявява: „Не можем да внасяме мляко от Украйна, защото е трета страна и европейският регламент не ни позволява. Но трябва да подкрепим местния сектор и ако европейските регламенти ни позволяват, трябва да ограничим ресурсите от суровини.“
Преработвателите бият тревога относно проблемите, пред които са изправени местните фермери, като се има предвид, че съседните държави намаляват запасите си от млечни продукти, като изпращат големи количества в Румъния на много ниски цени.
По време на дебата по проектозакона за създаване на схема за държавна помощ в подкрепа на операторите в производството на мелничарски продукти, масла и мазнини, млечни продукти и фуражи за селскостопански животни, президентът на APRIL Дорин Кожокару заяви, че е необходимо да се предприемат повече мерки за регулиране на ситуацията.
Мониторинг на пазара
Сряда, 8.02.2023 г., говорителят на Изпълнителната власт, Дан Карбонару, обявява, че правителството е одобрило създаването на Обсерватория за мляко и млечни продукти, структура, която ще действа на ниво Министерство на земеделието и ще наблюдава пазара в тази област.
Правителството одобри решението за одобряване на методологичните норми за прилагане на Закона за млякото и млечните продукти № 307 от 2022 г., както и на ръководството за определенията и термините, използвани в млечната промишленост.
Така на ниво Министерство на земеделието и развитието на селските райони ще функционира Обсерваторията за мляко и млечни продукти, структура, която ще наблюдава пазара на краве, биволско, овче, козе мляко и пазара на млечни продукти, с цел централизиране на пазарните данни, но също така проследяване и анализ на тенденциите в страната ни по отношение на производството и баланса между търсене и предлагане, включително от гледна точка на производствените разходи. Dan Cărbunaru заяви след срещата на изпълнителния директор.
Статия, написана от Габриела Дан, редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Цени на храните и прогноза за 2023 г.
