ПОДПРАВКИ
Джинджифил – невероятен вкус и ползи за здравето
• Джинджифилът, наричан още „най-вкусното лекарство“, е в центъра на вниманието от векове заради невероятните си свойства и неповторим вкус. • Тази чудотворна подправка, произхождаща от Азия, се е превърнала...
Канела – ценена от векове
• Канелата винаги е заемала важно място в предпочитанията на потребителите. Със своя неповторим аромат, тя е идеална подправка през всеки сезон, използвана както в кулинарни рецепти, така и в козметични препарати. Канелата е...
Шафранът – най-скъпата подправка в света
• Шафранът, смятан за най-скъпата подправка в света, има интензивен вкус, уникален аромат и придава специален цвят на ястията. Шафранът се използва, за да придаде отличителен аромат, вкус и цвят...
Тенденции при вкусовете и подправките за 2021 г.
• В допълнение към шоколада, ананаса, банана, ябълките или ядките, 2021 г. носи сливи, лавандула, цитрусови плодове, джинджифил и бисквити Speculass в тенденцията за десерти. Вкусовете и съставките, които ще повлияят тази година...
Девет тенденции за вкусове и аромати през следващите две години
„Ефектът на Instagram“ направи потребителите по целия свят по-отворени от всякога към нови вкусове. International Taste Solutions, която произвежда и доставя естествени аромати за хлебни изделия, сладкарски изделия, закуски, млечни продукти...
