• В началото на февруари 2026 г. европейският пазар на зърнени стоки регистрира умерена корекционна сесия, като основните фючърсни контракти приключиха предимно на отрицателна територия на Euronext.
Обезценяването на еврото спрямо долара, наблюдавано от края на миналата седмица, продължи да оказва положително влияние върху котировките на суровините, деноминирани в европейската валута. Паритетът EUR/USD падна под нивото от 1,1850, като дори достигна прага под 1,1800 през предходния следобед, преди да се възстанови леко. Това отстъпление на единната валута осигури естествена подкрепа на цените на европейските зърнени култури и маслодайни семена.
По този начин, пшеницата и царевицата успяха да затворят търговията само с леки намаления в краткосрочен план, еволюция, която отразява баланса между натиска върху предлагането и валутната подкрепа. На фона на постоянните наличности в средата на кампанията, със значителния принос на културите от южното полукълбо, добавени към тези от северното полукълбо, вниманието на участниците остава фокусирано върху резултатите от международните търгове и темповете на европейския износ. Страни като Йордания търсят мека пшеница, а Алжир наскоро стартира търг за фуражен ечемик. Ценовата разлика между западноевропейския произход и произхода от Черно море продължава да се следи с голям интерес от купувачите.
В сегмента на маслодайните семена волатилността беше по-изразена по време на сесията. Контрактът за рапица с падеж през май 2026 г. се колебаеше в широк диапазон, но завърши с малко повишение. Операторите остават предпазливи, предвид развитието на цените на вносния петрол. Котировката на палмовото масло от Куала Лумпур започна да спада след период на спад, започнал в края на миналата седмица, което увеличи несигурността на пазара на растителни масла.
Американският пазар
Външно, повторното отваряне на пазара в Чикаго беше белязано от постоянен спад, повлиян както от ясно изразената корекция на цените на петрола – на фона на видима деескалация в отношенията между Иран и САЩ – така и от укрепването на щатския долар. Тези развития оказаха допълнителен натиск за намаляване на цените на зърнените култури в САЩ. Пшеницата загуби значителни позиции, а царевицата отбеляза по-умерен спад. При маслодайните култури, соята и производните ѝ следваха същата тенденция, с опасения относно началото на реколтата в Бразилия и оптимистични оценки за производството, което би могло да засили конкуренцията на международните експортни пазари.
Следващите няколко дни ще бъдат решаващи за изясняване на краткосрочната посока, в зависимост от потока на износ и сигналите, идващи от активните търгове.
Котировки на Euronext на 02.02.2026 (GMT+1)
Пшеница (€/т)
| Март 2026 | 193,50 | -0,75 |
| може 2026 | 191,75 | -1,25 |
| септември 2026 г | 196,25 | -1,50 |
| декември 2026 г | 202,50 | -1,25 |
| Март 2027 | 206,75 | -1,00 |
Царевица (€/т)
| Март 2026 | 192,50 | -0,75 |
| Юни 2026 | 190,50 | -1,75 |
| Август 2026 | 194,25 | -1,75 |
| ноември 2026 г | 195,00 | -1,25 |
| Март 2027 | 201,50 | +1,75 |
Рапица (€/т)
| може 2026 | 473,75 | +1,00 |
| Август 2026 | 454,75 | -0,25 |
| ноември 2026 г | 458,75 | +0,00 |
| февруари 2027 г | 461,25 | +0,50 |
| може 2027 | 462,25 | +0,50 |
Статия, написана от Габриела Дан, главен редактор на Arta Albă
Прочетете за бялото изкуство и: Теф: от древна псевдозърнена култура до брашно на бъдещето
