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塔古埃拉

Medfouna——來自摩洛哥沙漠腹地的“柏柏爾披薩”

傳統與歷史
• 麥德福納（Medfouna），也稱為“madfouna”或“khobza medfouna”，是摩洛哥傳統的特色烘焙食品。在摩洛哥東南部乾旱地區，埃爾格切比沙丘與綠洲交會之處…

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