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食物浪費

消費者反對麵包浪費

• 消費者正積極嘗試透過選擇保質期較長的品牌或產品來減少食物浪費。該公司最近進行的一項調查…

製造商的困境:清潔標籤還是延長保質期?

• 在永續發展、原料和能源價格不斷上漲的時代,透過延長食品保質期來減少浪費比以往任何時候都更重要。但這會帶來什麼影響呢?

食物浪費—一個嚴重的環境問題

• 眾所周知,全球每年生產的食物中約有三分之一被損失或丟棄。新的研究表明,食物浪費—…

延長新鮮義大利麵的保存期限

• 延長新鮮意麵的保存期限一直是義大利科學家團隊的研究主題。經過研究,義大利科學家發現了一種方法,可以…

減少食物浪費法

• 羅馬尼亞參議院通過了關於減少食物浪費的法律。這項關於防止和減少食物浪費的立法倡議由羅馬尼亞人民代表Diana Buzoianu與160多名參議員共同提交…

標籤創新減少食物浪費

• 新型標籤技術可監控食品的保存期限。新創公司 Oli-Tec 開發了一種可幫助消費者判斷食品新鮮度的標籤。該標籤…

國際食物浪費意識日——29月XNUMX日

• 29 年 2021 月 29 日,線上活動農業與農村發展部與國家食品生物資源研究與開發研究所 (IBA Bucharest) 合作,將於 2021 年 XNUMX 月 XNUMX 日至 XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日舉辦…

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