• 整個農產品食品產業鏈上的經濟經營者現在可以使用官方且實用的工具來遵守有關減少食物浪費的法律要求。該平台由農業和農村發展部開發…

食物浪費在全球一直是個大問題。但情況正在發生變化，相關法規也日趨嚴格。聯合國最近的一項研究表明，食品業…

• 透過發酵過程，我們可以實現從食物垃圾到循環經濟的轉變，並獲得更好的麵包品種。食物浪費是一個全球性問題…

• 歐洲議會於9年2025月XNUMX日批准了一系列法規，旨在大幅減少歐盟成員國的食品和紡織品浪費。新指令…

• 217/2016號《減少食物浪費法》已於418年08.05.2024月217日第XNUMX號《官方公報》上重新發布，並進行了後續修訂和補充。第XNUMX號法律旨在確保實現…

• Reveal Marketing Research 與 Up Romania 合作進行的一項最新研究表明，十分之七的羅馬尼亞人致力於減少食物浪費。 • 這些…

• 「麵包拯救者」計畫是由挪威研究理事會（Nofima）發起的一項旨在防止和減少麵包浪費的倡議。在許多文化中，丟掉麵包曾經是…

• 如何減少烘焙業的損失以及如何回收麵包廢棄物？ • 英國清潔食品集團 (Clean Food Group) 與羅伯茲 (Roberts) 建立新的合作夥伴關係…