• 新的國際營養指南標誌著脂肪攝取觀念的重大轉變。脂肪的價值被重新評估，不再受到限制，而是被視為均衡飲食的重要組成部分…

• 最新研究表明，膳食纖維具有功能性營養成分和清潔標籤，可以成為低卡路里冰淇淋中真正的脂肪替代品。該研究表明…

• 棕櫚油在食品及其他領域佔有重要地位，已成為現代社會關注的焦點。 • 雖然棕櫚油的益處眾所周知…

• 科學家表​​示，將食物認定為成癮性食物可能有益於健康。由美國、巴西和西班牙代表組成的國際研究團隊呼籲重新思考…