檔案工程博士。阿吉蘭克里斯蒂安 - 阿爾塔阿爾巴

阿吉蘭·克里斯蒂安博士

蕎麥粉餅乾，可可粉和蔓越莓

學術觀點 7 2026五月

• 本文由蒂米甚瓦拉「國王米哈伊一世」生命科學大學的工程師格魯·埃琳娜·尼科萊塔、工程博士阿爾吉蘭·克里斯蒂安和工程博士埃爾西莉亞·阿萊克薩教授撰寫。在烘焙藝術和烘焙產品的領域…

FIA_BYPROD 甜點，加入了蘋果皮粉和柑橘皮果凍

學術觀點四月7 2026

• 本文由蒂米甚瓦拉「國王米哈伊一世」生命科學大學食品工程學院研究中心的 Argyelan Cristian 博士、Ersilia Alexa 教授、Stoin Daniela 副教授撰寫…

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