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麵包消費量

羅馬尼亞人繼續購買新鮮麵包,儘管他們購物的次數減少了

• 商店客流量減少,以及對食品污染的擔憂,導致新鮮農產品銷售下降。根據La Lorraine Bakery Group NV委託進行的一項研究,…

通貨膨脹率較低,但烘焙食品價格指數上漲了3%

2,3年2020月,年通膨率從2,7月的3%和2,3月的XNUMX%降至XNUMX%。今年XNUMX月,年通膨率降至XNUMX%,介於…

疫情期間消費者行為趨勢

世界各地人們的日常生活發生了深刻的變化。新冠疫情催生了新的消費群體,這些群體的特徵在幾年前是不可想像的…

麵粉和酵母銷量成長4倍

羅馬尼亞製粉、烘焙和麵粉製品行業雇主聯合會 (ROMPAN) 主席 Aurel Popescu 概述了由於政府施加的限製而導致的該行業正在經歷的變化...

再次允許出口穀物、烘焙產品、糕點和餅乾

馬塞爾·維拉 (Marcel Vela) 於 16 月 9 日星期四頒布了第 XNUMX 號軍事條例。宣布的措施之一是取消該條例規定的穀物以及烘焙、糕點和餅乾產品的出口禁令…

讓我們更加重視麵包

優質產品 vs. 高端產品 品質絕非偶然,而是經過不懈努力,創造高價值產品的結果,無論從字面意義還是像徵意義上而言。但誰來決定…

烘焙產品價格

• 產品的價值是否反映了投入的精力和勞動量?很少人知道,在20世紀初,布加勒斯特的麵包價格接近巴黎或其他地方的麵包價格…

羅馬尼亞的椒鹽捲餅市場。椒鹽捲餅-人人都能吃到的零食

事實證明,熱百吉餅業務在危機期間是成功的,只要建立相關品牌,不僅僅關注…,它就有發展的機會。

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