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紅寶石巧克力

 百樂嘉利寶重塑巧克力

• 瑞士巧克力製造商百樂嘉利寶 (Barry Callebaut) 推出了一種全新的巧克力製作方法。百樂嘉利寶的代表解釋了該公司如何改進其巧克力製作工藝…

食譜—雙層果仁糖

食譜由巧克力大師 Alina Lungu(Luado Chocolate®)提供。巧克力——人人皆愛。 Alina 和 Dorian Lungu 是布拉索夫一家強大的家族企業 Luado Chocolate® 的創辦人。兩位丈夫,以及…

食譜—不同口味的紅寶石巧克力棒

食譜由 Olguța Iliescu 提供 Olguța Iliescu 是她的部落格 Pastry Workshop 的糕點師兼攝影師,同時也是同名職業培訓和專業學校的培訓師。 Olguța 的熱情…

Magnum 推出首款粉紅巧克力冰淇淋

聯合利華首次在美國推出夢龍紅寶石巧克力冰淇淋。這款創新甜點將於2020年XNUMX月在美國上市。夢龍承諾…

越來越多的歐洲人開始享用粉紅色巧克力

• Baci Perugina 限量版是雀巢公司在義大利推出的最新粉紅巧克力產品,距其首次推出正好一周年…

巧克力領域的重大新發明—粉紅(紅寶石)巧克力

2017 年 80 月,在白巧克力(繼黑巧克力和牛奶巧克力之後的第三種巧克力)推出 XNUMX 年後,百樂嘉利寶公司推出了一種新型巧克力…

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