歡迎來到阿爾塔阿爾巴   點擊即可收聽突出顯示的文字! 歡迎來到阿爾塔阿爾巴

巧克力棒

羅馬尼亞,歐洲巧克力市場中日益強大的參與者

近年來,羅馬尼亞已成為中東歐地區主要的巧克力出口國之一,年出口額目前超過175億歐元。增長勢頭…

第六版《巧克力傳奇》為克盧日納波卡帶來奢華享受

• 隨著最美味的巧克力製作藝術盛會的到來,克盧日-納波卡正準備成為糖果愛好者的首都:羅馬尼亞唯一一個以巧克力為主題的節日——巧克力傳奇 (Chocolate Saga) 已經落下帷幕…

巧克力傳奇 2025:第五版

• 21年23月2025日至XNUMX日,復活節版「巧克力傳奇」將在布加勒斯特宮殿大廳舉行,這是一場專為巧克力愛好者和巧克力行業創新而舉辦的活動。展會期間,參觀者將…

糕點師兼巧克力大師 Massimo Carnio 在羅馬尼亞舉辦的首屆工作坊

• 布拉索夫,12 年 13 月 2024 日至 XNUMX 日——該活動專門面向糖果和糕點愛好者和專業人士,由 Nova Pan 品牌 Cofetarul Isteț 及其合作夥伴和供應商 Martellato 和 Pomati 共同組織…

巧克力棒-消費量成長8%

• 羅馬尼亞巧克力棒市場在2022年實現了8%的成長,恢復到了疫情前的水平。巧克力棒市場的這一成長…

巧克力市場受價格上漲影響

• 由於全球經濟情勢嚴峻,巧克力市場正在萎縮。根據主要巧克力生產商向路透社提供的最新數據,消費者(包括…)

二氧化鈦作為食品添加劑並不安全

在歐洲食品安全局(EFSA)於 171 月 6 日發布科學意見,結論為…之後,歐盟委員會將向成員國建議撤回二氧化鈦(EXNUMX)。

「Incoa」—用可可果肉代替糖來增甜的巧克力

• 在糖果製造商努力減少添加糖的市場中,瑞士雀巢集團推出了一款名為「Incoa」的巧克力棒,他們不僅使用…

最受關注的文章

點擊即可收聽突出顯示的文字!