• 企業家兼 Cupcake Philosophy 創辦人 Ioana Romanescu 加入了 Debic 大使國際網絡,Debic 是全球專業人士三大乳製品品牌。
• 與 Debic 的合作代表了羅馬尼亞糖果和糕點行業獲得的國際認可。
糕點師Ioana Romanescu畢業於巴黎著名糕點學院藍帶廚藝學校。她是該學院「糕點創新與健康」計畫的首位羅馬尼亞畢業生,該計畫旨在提供注重創新和創造力的烹飪教育。

自 2014 年以來,Ioana Romanescu 擁有 紙杯蛋糕哲學,該企業自成立 1 年以來營業額已超過 8 萬歐元,產品系列包括 200 多種優雅而富有創意的甜點。
2016 年,Cupcake Philosophy 成為 2016 年度體育婚禮的供應商,也是 2017 年兩場被評為「最佳婚禮」的婚禮的供應商。
此外,2022 年,Ioana Romanescu 在 Horeca 女性頒獎晚會上被評為“最佳糕點師”,並在 Horeca 頒獎晚會的同一類別中獲得第二名。

糕點師 Ioana Romanescu 目前是一名培訓師和導師,為想要專攻甜點藝術的人提供 HoReCa 行業的培訓課程,並為下一代糖果師和糕點師的發展做出貢獻。
紙杯蛋糕哲學的精髓,以及啟發糕點師 Ioana Romanescu 的名言,都可以在專欄中找到 “關於我們” 來自甜點創造者的網站: 「我明白了,人們會忘記你說過的話,會忘記你做過的事,但他們永遠不會忘記你給他們的感受。”
羅馬尼亞糖果和糕點產業獲得全球認可

對於自己才華獲得的新認可,糕點師 Ioana Romanescu 表示:「我完全同意這個座右銘 德比奇“專為專業人士之手打造”,這是我在藍帶學院學習期間第一次測試該品牌的產品時高興地發現的。
我意識到專業精神是我們共同的價值觀,從那時起,我的所有創作都忠於Debic的產品。我相信,令人難忘的甜點源自於優質的原料,而Debic不僅代表了卓越的品質,更是值得信賴的合作夥伴。
我很榮幸他們選擇我加入由世界知名糕點師組成的品牌大使大家庭。這不僅是對我所打造的一切特質的肯定,也是對我整個團隊專業的肯定。“,
任命 Ioana Romanescu 為 Debic 大使的決定——旨在向羅馬尼亞的糖果和糕點專業人士推廣優質產品——是基於 Ioana 在糖果行業實踐的現代而優雅的理念,以及她作為企業家的經驗。

娜塔莉亞·馬爾丘克國際客戶經理 Debic 表示:「我們欣賞Ioana的作品,因為它們既複雜又平衡。它們優雅動人,視覺上引人入勝,卻又不會讓人感到壓抑。此外,Ioana的理念和商業模式背後有著深厚的背景。這一切都印證了Ioana的獨特才華,也促使我們選擇她擔任羅馬尼亞的品牌大使。“。
推廣優質產品
透過與 Ioana Romanescu 的合作,Debic 希望在羅馬尼亞的糖果和糕點專業人士中推廣優質產品,同時也更了解當地產業的需求:

“我們在世界各地擁有一個非常完善的大使社區,Ioana Romanescu 是羅馬尼亞首位 Debic 大使。我們非常希望攜手合作,並相信這項合作將使 Ioana 有機會與我們全球的大使社群建立聯繫,分享經驗、最佳實踐、靈感和動力。
此外,與羅馬尼亞的 Ioana 合作將使我們更貼近羅馬尼亞糖果業、羅馬尼亞糕點師和糖果師群體,並更好地適應他們的要求和需求。“他宣稱 娜塔莉亞·馬爾丘克,國際客戶經理 Debic。

Debic——世界盃糕點杯的主要贊助商
Debic 擁有超過 100 年的歷史,是 菲仕蘭坎皮納,提供的產品受到全球知名廚師、糕點師和麵包師的認可。 Debic 也是 世界糕點杯 (世界糕點杯),展示最先進的乳製品,包括奶油、傳統和特殊(技術)黃油、奶油乳酪、即食乳製品甜點、冰淇淋和牛奶。
文章及圖片來源:新聞稿, www.cupcakephilosophy.ro。
文章作者:Arta Albă 編輯 Gabriela Dan
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