• 墨西哥烘焙巨頭賓堡集團 (Grupo Bimbo) 已成為羅馬尼亞麵包市場的主導者，該公司宣布了一項雄心勃勃的決定：到 2026 年底，從其所有產品組合中徹底消除人工色素。
這項措施體現了公司對天然成分的承諾，並滿足了消費者對清潔健康食品日益增長的需求。
賓博集團全球最大的烘焙公司透過大規模策略性收購鞏固了其在羅馬尼亞市場的地位。該公司逐步收購了先前由投資基金Broadhurst Investments控股的Vel Pitar公司，以及羅馬尼亞最暢銷麵包品牌Boiereasca的生產商Trei Brutari（前身為Velrom）。
今年春天，羅馬尼亞競爭委員會批准了賓堡集團收購希臘集團 Karamolegos Bakery Romania 在羅馬尼亞的子公司的交易。收購的工廠佔地 30.000 萬平方米，日產能約 50 噸，彰顯了賓堡集團在羅馬尼亞的大規模投資。
賓博 在去除人工色素方面已取得顯著進展。如今，其99%的日常產品（包括切片麵包、麵包捲、玉米餅、貝果和英式鬆餅等主食）均不含人工香料和色素。這些產品類別約佔該公司全球淨銷售額的50%，佔其美國銷售額的70%以上，並彰顯了其轉型的規模。
致力於天然食譜
賓堡集團首席執行官拉斐爾·帕米亞斯概述了公司的長期願景： 到2026年，我們所有的產品都將不含人工色素。此外，到2030年，我們的目標是100%的烘焙和零食產品都採用天然配方製成。 這項承諾使賓堡集團成為全球轉型為更健康、更永續的食品生產的領導者。
在羅馬尼亞，策略性收購鞏固了公司的領先地位。收購 Vel Pitar 和 Trei Brutari（交易價值約 200 億歐元）使 Bimbo 得以擴大其市場影響力，並計劃在羅馬尼亞的每家門市至少銷售一款相關產品。該公司也致力於將羅馬尼亞打造為區域中心，包括考慮建造新工廠。
擁有強大網絡的全球領導者
賓堡集團是烘焙業的巨頭，在美洲、歐洲、亞洲和非洲四大洲的214個國家擁有1.600個生產基地和34多個銷售中心。其產品組合涵蓋超過10.000種產品，從切片麵包和小型烘焙產品到蛋糕、玉米餅、皮塔餅和特色食品，應有盡有。公司擁有覆蓋超過3,3萬個銷售點和超過55.000條配送路線的分銷網絡，在超過141.000名員工的幫助下服務全球市場。
賓堡集團 (Grupo Bimbo) 在墨西哥證券交易所 (BMV) 上市，股票代號為 BIMBO，並在美國場外交易市場 (Level 1 ADR，股票代號為 BIMBOY) 上市。集團持續推動全球擴張，日益重視創新和永續發展。這次去除人工色素的決定是朝著這一方向邁出的重要一步，它增強了消費者信心，並將公司定位為食品產業變革的先驅。
隨著賓堡集團在羅馬尼亞實施其計劃，消費者可以期待更多天然產品，這些產品經過精心製造，既健康又優質，同時又不損害其品牌在全球取得成功的口味。
文章作者：Arta Albă 主編 Gabriela Dan
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