• 創新食用水果包裝解決方案、延長產品壽命的包裝系統以及減少環境影響的可持續技術在昨天（5月12日）舉行的第26屆Interpack國際包裝展上受到表彰。 Interpack是全球最重要的包裝和加工產業展覽會。
頒獎活動匯集了 SAVE FOOD 計畫競賽、SAVE FOOD 設計獎和永續發展設計獎的獲獎者，為減少整個價值鏈上的食物損失和浪費提供了切實的動力。
「拯救糧食2026」競賽的得獎項目
今年專案競賽的最大贏家是 Trueways Enterprises以及該項目 “可食用初級包裝創新試點”該計畫與肯亞包裝專業人士協會合作。該計劃旨在開發一種基於水果的可食用初級包裝（果皮這種創新方案採用剩餘或滯銷水果製成的包裝材料，旨在同時減少採後損失和包裝浪費，為傳統塑膠包裝提供了可行的替代方案。
此專案有效作用於價值鏈的多個環節：最大限度地減少收穫後損失，消除包裝浪費，並為中小企業創造新的機會。獲獎者還將獲得資金支持，用於該解決方案的進一步開發和實際應用。
拯救食物設計獎
設計獎旨在表彰有助於減少食物浪費的完整解決方案——從材料和技術到綜合理念——以下方案榮獲殊榮：
- Grupolantero / LANINVER
- 格瑞納包裝
- 無辜
他們的解決方案著重於透過創新的包裝概念，為敏感產品提供卓越的保護，延長保質期並減少變質，從而有助於減少處理、運輸和消費階段的損失。
永續設計獎－表彰對環境的影響
永續發展設計獎頒發給那些開發碳足跡較小、對環境有正面影響的產品、機器、系統和服務的公司：
- ALFA MACHINE Kourtoglou
- IRPLAST
- AeroFlexx包裝公司
重點在於材料效率、可回收性和靈活的包裝解決方案，以平衡生態要求與功能性和經濟性要求。
頒獎典禮在…期間舉行。 節約糧食專家講座本次會議旨在促進來自商業、科學和實踐領域的專家之間的對話，以找出當前應對糧食損失的挑戰和切實可行的解決方案。
關於「拯救食物」倡議
由杜塞爾多夫展覽公司和國際包裝展覽會（Interpack）於2011年發起的「拯救食物」（SAVE FOOD）倡議，與聯合國糧農組織（FAO）、聯合國環境規劃署、世界包裝組織（WPO）和聯合國工業發展組織（UNIDO）等知名機構合作。該倡議與聯合國永續發展目標12.3一致，旨在推動包裝產業的創新，將其作為減少全球食物浪費的關鍵工具。
透過這些獎項，SAVE FOOD 鞏固了其作為國際平台的地位，該平台連接創新、合作和具體解決方案，以實現更負責任的資源消費。
有關該倡議的更多詳情，請訪問官方網站： www.save-food.de。
文章來源：新聞稿 2026年國際包裝展圖片來源：杜塞爾多夫展覽公司/ctillmann
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