• 隨著2026年風味和色彩趨勢預測的發布，ADM預測，未來一年將致力於培養個人韌性。在以…為標誌的全球背景下。

• 新年將迎來糖果業的創新，旨在給消費者帶來驚喜和刺激。根據Statista估計，全球糖果市場規模將達到619億美元…

• 櫻花，對日本人來說，代表著春天的精髓。除了欣賞壯麗的櫻花，品嚐櫻花風味的食物也是慶祝這個自然季節的一種方式…

• 伯爵茶是阿薩姆紅茶或錫蘭紅茶的一種，以佛手柑油調味，佛手柑油是一種類似檸檬和橙子的柑橘類水果，原產於意大利貝加莫。 • 佛手柑是一種水果…

• Cofetarul Isteț——集麵包店、糕點店、糖果店、巧克力店和冰淇淋店於一體的店鋪——即將搬遷至新址。 Cofetarul Isteț 品牌及其門市隸屬於 Nova Pan Brașov 集團，將…

• 藏紅花被認為是世界上最昂貴的香料，它味道濃鬱，香氣獨特，還能為菜餚增添特殊的色彩。藏紅花能賦予菜餚獨特的香氣、風味和色澤…

• Puratos 旗下 Taste Tomorrow 發布的一項研究發現了四種能為秋日增添情趣的口味。隨著樹葉飄落，白晝漸短，秋天已然來臨…

• 除了巧克力、鳳梨、香蕉、蘋果或堅果之外，2021 年還將迎來李子、薰衣草、柑橘、生薑和 Speculass 餅乾等甜點。這些口味和配料將影響今年的甜點潮流…