• 根據最近公佈的數據，羅馬尼亞鞏固了其在歐盟農業領域的領先地位，預計2025年其對歐盟以外國家的穀物和活畜出口將取得歷史性成果…

• 食材的選擇－尤其是麵粉的種類、甜味劑以及富含天冬酰胺的添加劑－對餅乾中丙烯醯胺的含量有很大影響。波爾圖大學於25日發表的一項研究…

• 歐洲議會於9年2025月XNUMX日批准了一系列法規，旨在大幅減少歐盟成員國的食品和紡織品浪費。新指令…

• 在歐洲大陸，麵包正在經歷一場微妙而深刻的變化。手工烘焙行業將數百年的傳統與尖端創新相結合，日益壯大，以滿足人們對健康產品日益增長的需求…

• 雖然週末降雨再次導致法國許多地方的收割工作停止，但本周初溫暖宜人的天氣回歸應該可以讓小麥收割順利進行…

• 羅馬尼亞在歐洲糧食出口國排名中保持第二位，僅次於法國。 2023-2024銷售年度，羅馬尼亞農民和貿易商出口了超過10,6萬噸糧食，而…

• 217/2016號《減少食物浪費法》已於418年08.05.2024月217日第XNUMX號《官方公報》上重新發布，並進行了後續修訂和補充。第XNUMX號法律旨在確保實現…

• 歐盟委員會宣布，2023年，歐盟農產品收支將錄得顯著盈餘，原因是歐盟出口產品價格持續高企，以及農產品價格下降…