"Arta Albă" porta all'attenzione dei lettori argomenti di interesse per gli specialisti dell'industria della panificazione, pasticceria e dolciumi. Il giornale è composto da 16 pagine, organizzate in 10 sezioni: notizie, novità, focus, ricette, approfondimenti...

Secondo i dati della Commissione Europea, circa un terzo della quantità totale di cereali esportati dall’inizio di quest’anno agricolo (luglio 2018 – giugno 2019) verso l’UE proviene dal nostro Paese. La Romania è...

Nel 2019, al settore alimentare rumeno verranno stanziati quasi 9 milioni di lei, su un totale di 70 milioni di lei in crediti d'impegno destinati a tutti i settori dell'economia nazionale, una somma dedicata...

Nel 2017, la Germania ha prodotto quasi un terzo del cioccolato prodotto in Europa, secondo una statistica pubblicata da Eurostat. Le fabbriche tedesche hanno prodotto quasi 1,3 milioni di tonnellate di cioccolato, ovvero...