• Il 25 maggio 2025, Bucarest ospiterà la sesta edizione della fiera Happy Gluten Free, organizzata dall'Associazione rumena per l'intolleranza al glutine (ARIG) presso l'Hotel Caro.
L'evento, unico in Romania, è dedicato esclusivamente all'alimentazione senza glutine e alla promozione di uno stile di vita sano. Aperta dalle 10:00 alle 18:00, la fiera è accessibile gratuitamente a tutti i visitatori.
Felice senza glutine riunisce persone a cui è stata diagnosticata la celiachia, le loro famiglie, specialisti del settore e produttori di prodotti senza glutine. L'obiettivo è quello di creare un ambiente sicuro, informativo e amichevole, nel contesto del mese internazionale di sensibilizzazione sulla celiachia, una patologia che colpisce l'apparato digerente e richiede una dieta rigorosamente priva di glutine.
I visitatori avranno l'opportunità di scoprire oltre 30 stand con prodotti locali e internazionali, ricette innovative e dimostrazioni culinarie dal vivo. Saranno inoltre organizzati seminari tenuti da medici, nutrizionisti e psicologi, attività interattive per bambini e incontri con influencer nel campo degli stili di vita sani.
La fiera è sostenuta da Kaufland Romania, partner dell'edizione 2019, che promuove la gamma K-free, con prodotti senza glutine e senza lattosio, e offre risorse didattiche sulla nutrizione.
Ariga, con oltre 12 anni di attività, continua a supportare la comunità promuovendo l'accesso a prodotti sicuri, l'educazione alimentare e il supporto emotivo.
Articolo scritto da Gabriela Dan, caporedattrice Arta Albă
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