• Az idei Host Milano kiadásán, a vendéglátóipar legfontosabb nemzetközi vásárán, Wilden gyógynövényekA Nicola Robecchi által alapított márka hivatalosan is bemutatja a Herbpress-t – egy forradalmian új főzőrendszert, amely a hagyományos eszpresszógépeket a gyógyteák gyors elkészítésének eszközévé alakítja.
Az esemény október 17. és 21. között zajlott, Fiera Milano, a Herbpress-t a HoReCa szektor szakembereinek figyelmének középpontjába helyezi, innovatív megoldást kínálva az egészséges gyógynövényes italok előállítására.
Herbpress, előzetes júniusban a Genfi Nemzetközi Kávévilág és október elején került piacra, a ...-val/-vel való együttműködés eredménye. IMS Filtri, a világ vezető eszpresszógép-szűrők gyártója. A rendszer lehetővé teszi, hogy néhány másodperc alatt gyógynövényes infúziókat készítsen, megőrzve a Wilden Herbals által használt bio összetevők gyógyhatásait.
"Gyógynövényprés „lehetővé teszi egy eszpresszóhoz hasonló koncentrált főzet, vagy egy bőségesebb és bársonyosabb változat, egy botanikai kapucsínóhoz hasonló elkészítését, a gyógynövények minden jótékony hatásával. Létezik egy amaro likőrhöz hasonló változat is, amely tökéletes egy étkezés lezárására.”, jelenti ki Nicola Robecchi, a márka alapítója.
Innovatív technológia
Ez a technológia a funkcionális, koffeinmentes italok iránti növekvő igényre reagál, amelyek alkalmazkodnak a kávézók, éttermek és irodák dinamikus ritmusához. A Herbpress már népszerű Észak-Európában, Koreában és Ausztráliában, és egyszerűségével és fenntarthatóságával lenyűgözi a fogyasztókat, kiküszöbölve a hosszan tartó infúzió szükségességét vagy az anyagpazarlást. „A Herbpress nem csupán egy termék, hanem egy új módja a gyógynövények tálalásának és megtapasztalásának.”„ – hangsúlyozza Robecchi, kiemelve a találmány diszruptív potenciálját.
Október 7-től kezdődően a Herbpress Milánó számos kiválasztott helyszínén tesztelt, egyedülálló eszpresszófőzési élményt kínálva a nagyközönségnek. Ilyen például a Confine, egy rusztikus pub a Viale Coni Zugnán, amely kézműves söreiről és meleg hangulatáról ismert; a Tone Milano, egy skandináv és grúz hatású pékség a Via Donatellón, amely innovatív kenyereiről és funkcionális italairól ismert; valamint az Eris, egy eklektikus hely a Porta Venezián (Via Eustachi), amely a kávét ötvözi... különlegesség a Nudo-tól, a Retrovino természetes borai és feltörekvő márkák kiállításai. Ezek a helyszínek továbbra is integrálják a Herbpress-t kínálatukba, megerősítve az érdeklődést e technológia iránt.
A Wilden Herbalsról
2018-ban alapították, Wilden gyógynövények a regeneratív mezőgazdaság és a biológiai sokféleség iránti elkötelezettségéről ismert, és olyan kezdeményezésekkel működik együtt, mint a Simbiosi, a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok előmozdítása érdekében. ICEA tanúsítvánnyal rendelkező és adalékanyag-mentes teakeverékei a növények terápiás előnyeit integrálják a modern életmódba, a nyugtató formuláktól az energizáló italokig. A Herbpress-szel a Wilden Herbals hidat teremt a hagyomány és az innováció között, a teakészítés rituáléját gyors és könnyen elérhető élménnyé alakítva.
További információkért látogassa meg a Wilden Herbals standját a Host Milano 2025 kiállításon, a vendéglátóipar innovációinak referencia platformján, október 17. és 21. között.
Cikk és fotó forrása: Sajtóközlemény
A cikket Gabriela Dan, Arta Albă főszerkesztő írta
Olvassa el a White Artot és: Fogyasztói profil Romániában 2025-ben – NielsenIQ tanulmány
