kenyérhagyományok
Pa de Sant Jordi: Katalónia ünnepi kenyere
• A Katalónia régió zászlajának színeit képviselő Pa de Sant Jordi (Szent György kenyere) készül a minden évben április 23-án megrendezésre kerülő fesztiválra. Szent György, az egyik...
Christopsomo: Régi karácsonyi hagyomány és ízletes görög kenyér
• Ennek a kenyérnek a jelenléte a görögök karácsonyi asztalán jelentésekben gazdag: a jólét reményét jelképezi, a bőséges termést és a család egészségét jelentő évet. A kenyérsütés hagyománya...
A kenyér világnapja – október 16
• Minden év október 16-a az ételnek van szentelve. Az ENSZ Közgyűlése döntése értelmében 1980 óta október 16-án ünnepeljük az Élelmiszer Világnapját (World Food...