fenntarthatóság
Cupffee – ehető kávéscsésze
• Az egyszer használatos edények eladásának csökkentésére kifejlesztett ehető és ízletes kávéscsésze forradalmasítja a fenntarthatóság koncepcióját. Hogyan készíthetsz olyan ehető poharat, amely még többet...
Íz – a meghatározó szempont a növényi alapú termékek kiválasztásánál
• A legújabb trend arra készteti a fogyasztókat, hogy a növényi alapú alternatívák felé forduljanak. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a fenntarthatóság és az egészséggel kapcsolatos aggályok megváltoztatták a fogyasztói magatartást, így a fogyasztók a...
Nova Pan – dinamizmus és folyamatos növekedés
• A Nova Pan cég 2001 óta a pékség, cukrászsütemény, cukrászda, csokoládé és fagylalt területén dolgozó szakemberekkel kínál high-tech megoldásokat a szakosodott piac igényeire. Berendezés forgalmazó...
Élelmiszerárak és előrejelzés 2023-ra
•Az élelmiszerárak 2023-ban tovább emelkednek, és ez sok európai fogyasztó számára komoly aggodalomra ad okot. Milyen hatással lesz ez a terület innovációira és...
A sütőipar – globális kihívások
•A globális sütőipar várhatóan szembesül azzal a kihívással, hogy fenntartható és hatékony technológiákat és összetevőket alkalmazzon. A kenyér évezredek óta fontos része az emberi táplálkozásnak.
HOST 2021 Milánó
•A HOST 2021 Milano október 22. és 26. között kerül megrendezésre, fizikai formátumban. •Az esemény újradefiniálja a vendéglátás jövőjét az innováció, a technológia és a fenntarthatóság révén •TUTTOFOOD és MEAT-TECH: kapcsolódó események A HOST 2021 Milano rendezvényre kerül sor...