• A különféle ehető lapokra történő nyomtatás technikája a romániai édesipari ágazatban már kialakult. Az élelmiszernyomtató cukrászati ​​laboratóriumban való használatának számos előnye van. Az egyik élelmiszernyomtató modell,...

Három pékáru nyert az "Év terméke®" versenyen. A sós péksütemények kategóriájában a TerraBisco márkához tartozó „4×4 Terrain Biscuits” egy olyan cég, amely...

Kínában nőtt a kereslet a nyugati stílusú luxuscikkek iránt, és trendté válnak az olyan prémium édességek, mint a macaronok és a francia sütemények. A Daxue Consulting szerint...

Egy ukrajnai építész, Dinara Kasko algoritmikus modelleken alapuló struktúrákat kezdett létrehozni, amelyeket kifinomult desszertekben jelenítenek meg. Túlméretezett buborékok, mozgó hullámok, háromszög alakú szerkezetek...

• Klasszikus Cremino erdei mogyoróval – a receptet Riccardo Magni cukrászmester készítetteRiccardo Magni – egy szakember, aki több mint 20 éve tevékenykedik az édességek, csokoládé és fagylaltgyártás területén, ismert...