adagolás
Új vita: 15 euró egy adag süteményért
• Egy másik olasz étteremben történt túltöltés felforrósítja a lelket a közösségi oldalakon, miután a fogyasztás végén kapott nyugta felkerült. Extra töltés után a szendvics kettévágásához…
Ultrahangos vágógépek
Ultracut Filou vágógépek Az Ultracut Filou vágógép német szigorral, ultrahangos vágási technológiával biztosítja a péksütemények és cukrászati termékek veszteségmentes adagolását. A német Döinghaus cég vágó és így tovább...
Recept – Klasszikus Cremino mogyoróval
• Klasszikus Cremino erdei mogyoróval – a receptet Riccardo Magni cukrászmester készítetteRiccardo Magni – egy szakember, aki több mint 20 éve tevékenykedik az édességek, csokoládé és fagylaltgyártás területén, ismert...
Cukrászati termékek adagolása
• Egyszerű, gyors és olcsó módszerek, amelyek vonzó végső megjelenést kölcsönöznek a desszerteknek? Az egyik leggyakrabban feltett kérdés az édességek területén: "Hogyan növelhetem a termelékenységet a...