• Pinsa Di Marco elnyerte az innovációért járó olasz díjat, 2024-ben az év termékének választották.
"Az év terméke" az olasz piacon bevezetett új termékek és szolgáltatások innovációs díja, amelyet 2005 óta ítélnek oda Simonetta Flores vállalkozó kezdeményezésére.
A termékek a minőség és a hitelesség szinonimáját jelentik, mivel a fogyasztók választják őket, akik egy által készített piaci tanulmány alapján szavaznak. cirkana (független, megbízható és vezető intézet a területen).
Termékkategóriánként – élelmiszertől és italtól a háztartási és kozmetikumokig, a pénzügyektől a technológiáig – a kategóriájukban a legmagasabb innovációs és elégedettségi átlagot elérő termékeket választják ki. Az így kiválasztott termékek a rangos piros-fehér logóját viselhetik "Az év terméke" egy évig minden kereskedelmi kommunikációs stratégiájukban.
18. március 2024-án az eredeti Pinsa Romana receptet megalkotó cég, a Di Marco által gyártott Pinsa teljes választéka megkapta a díjat. „Az év választott terméke 2024”, a Pinsa kategóriában, egy körülbelül 12.000 XNUMX fogyasztóból álló mintán végzett felmérés nyomán.
Kívül ropogós, belül puha Pinsa alap egy forradalmi tészta, amelyet 72 órán keresztül kelesztünk. A 2001-ben Corrado Di Marco által készített tésztát lisztek és kelesztőanyag egyedülálló keverékéből készítik ( kovász ), alacsony zsír- és cukortartalommal.
A minőség szimbóluma
A Di Marco által feltalált tészta forradalmasította a pizza világát, szó szerint új termékkategóriát hozott létre, mely ízének és kiváló emészthetőségének köszönhetően egyre nagyobb piaci sikereket ért el.
A Pinsa Di Marco valójában egy hosszú történelem kifejezése, ahol a szenvedély és a kutatás egyesült a kézműves minőséggel. Rómától, majd Olaszország-szerte a minőség és a hagyomány szimbólumává vált Made in Italy minden ínyenc rajongó számára. Három – fagyasztott, hűtött vagy friss – változatban kapható, a magas hidratáltság és a tökéletes sütés a legigényesebb ízlést is kielégíti.
"Szerzés a rangos díjat Az év választott terméke 2024 a Pinsa egyediségének és minőségének új megerősítése", a deklarat Corrado Di Marco, a horecanews.it homonim cég alapítója.
"La Marco által, mi folyamatosan arra törekszünk, hogy olyan innovatív termékeket fejlesszünk ki, amelyek megfelelnek a kortárs fogyasztók aktuális igényeinek, akik egyre inkább a gyorsaságot és a kényelmet keresik anélkül, hogy az ízélményt veszélyeztetnék.. "
Fotó forrása: www.ristorazioneitalianamagazine.it, https://horecanews.it/.
A cikket Gabriela Dan, az Arta Albă szerkesztője írta
Olvassa el a White Artot és: Păinea de Pecica, egy román pite története
