• La météo influence les marchés commerciaux, le blé étant le plus touché à la fin de la semaine dernière des deux côtés de l'Atlantique.
En effet, deux vagues de froid sont attendues cette semaine dans les Grandes Plaines américaines, ainsi que dans tout le bassin de la mer Noire et, plus largement, en Europe de l’Est. Première publication du rapport pour 2025 CÉRÉOBS de FranceAgriMer renforce l'inquiétude sur la prochaine récolte. Les points clés du 10 février sont les suivants :
- Blé tendre : 73% ont reçu la note "bon à excellent", contre 86% fin novembre et 68% à la même date l'an dernier.
- Orge d'hiver : 68% ont reçu la note "bon à excellent", contre 83% fin novembre et 71% à la même période l'année dernière.
Le taux de change euro/dollar est tombé mardi à 1,0450 en raison d'une possible augmentation des dépenses militaires qui affecte l'endettement des pays européens.
A son tour, le pétrole est resté sur le support de 70$/baril à New York et est revenu à 71,5$/baril au milieu de quelques retards de la part de OPEP + concernant sa prochaine augmentation de production, annoncée pour avril.
Cette situation a particulièrement profité au colza, qui continue de progresser sur Euronext aussi bien pour l'ancienne que pour la nouvelle campagne. Les prix du colza augmentent principalement parallèlement à ceux de l'huile de palme à Kuala Lumpur. L’huile de colza devient ainsi de plus en plus compétitive en Europe.
En revanche, le blé et le maïs ont commencé la semaine en baisse. Le fait que le blé ait atteint des niveaux de résistance majeurs sur des maturités lointaines incite les vendeurs à revenir. Mais la pression à la baisse est la plus forte à court terme. L'échéance mars 2025 descend également sous les 230 EUR/t à la recherche de marchés d'exportation dans les pays tiers.

Citations Euronext 17.02.2025/1/XNUMX (GMT+XNUMX)
Blé (€/t)
| 2025 mars | 229,50 | - 3,25 |
| mai 2025 | 237,75 | - 2,00 |
| Septembre 2025 | 236,50 | - 2,50 |
| Décembre 2025 | 241,25 | - 2,50 |
| 2026 mars | 245,50 | - 2,00 |
Maïs (€/t)
| 2025 mars | 213,75 | - 0,50 |
| Juin 2025 | 221,25 | - 2,00 |
| août 2025 | 224,75 | - 2,50 |
| Novembre 2025 | 219,50 | - 2,50 |
| 2026 mars | 221,75 | - 0,50 |
Colza (€/t)
| mai 2025 | 529,25 | +2,50 |
| août 2025 | 494,00 | +1,00 |
| Novembre 2025 | 495,50 | +1,50 |
| Février 2026 | 496,00 | +1,50 |
| mai 2026 | 495,50 | +1,25 |
Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă
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