• Le blé roumain a dépassé les 250 euros la tonne, selon les dernières données publiées par la Commission européenne.
Il s’agit du prix du blé le plus élevé enregistré jusqu’à présent depuis 2013. Le prix du blé en Roumanie a atteint ce nouveau record vendredi 11 novembre, lorsque la tonne a fini par coûter 259 euros.
Prix du blé, record après record
Aujourd'hui, pour la première fois depuis 8 ans, le seuil de 250 euros la tonne de blé à cuire FOB Constanța (prix franco à bord - chargé sur le navire). La situation est similaire pour les prix au Banat (DEPSILO – à la sortie du silo) qui ont atteint 248 euros la tonne, après une hausse des prix de 13% par rapport à la semaine précédente.
Dans ce cas, on parle aussi d'un record des huit dernières années, 2021 marquant le franchissement du seuil des 200 euros, selon Economica.net. Les commerçants ont mentionné que le seuil de 250 euros la tonne depuis fin octobre (280-285 euros la tonne). Il s'agit des prix officiels communiqués par la Commission européenne sur la base des informations fournies par le ministère de l'Agriculture.
Le blé de boulangerie le plus cher a été vendu en Italie
L'Italie et l'Espagne ont également leurs records. Selon les dernières informations envoyées par la Commission européenne, le blé panifiable le plus cher a été vendu en Italie, à Bologne, à 311 euros la tonne (prix DELFIRST - livré au premier acheteur), tandis qu'en Espagne, à Burgos, le prix est 305 euros la tonne (prix DEPSILO). Le blé panifiable le moins cher semble avoir été vendu à Bratislava pour 200 euros la tonne.
Pourquoi le prix du blé augmente-t-il ?
Les prix du blé ont fortement augmenté ces derniers mois partout dans le monde, reflétant une forte croissance de la consommation couplée à une production mondiale relativement stagnante. Le Canada, les États-Unis, le Kazakhstan et la Russie ont produit moins, tandis que l'Union européenne, l'Ukraine et l'Argentine ont vu leur production augmenter. Selon les dernières données du Département américain de l'Agriculture (USDA), les stocks de clôture sont ajustés au plus bas niveau depuis 5 ans, avec des révisions à la baisse en Inde et dans l'Union européenne, tandis que la demande augmente en raison du temps sec au Moyen-Orient. des importations supplémentaires, notamment à destination de l'Iran et de la Turquie.
Record également pour la production de blé en Roumanie : 11,44 millions de tonnes cette année
La production totale de blé de la Roumanie cette année s'élève à 11,44 millions de tonnes. Il s'agit de la plus grande production enregistrée depuis la date de l'adhésion de la Roumanie à l'Union européenne. L'augmentation enregistrée est de 5,03 millions de tonnes supérieure à celle de 2020 et de 1,14 million de tonnes supérieure à celle de 2019, annonce-t-il. ministère de l'Agriculture.
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