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Les céréales en bourse Euronext

• Soutenus toujours par la baisse de l'euro face au dollar et par l'évolution des prix en Russie, les cours du blé sur Euronext ont enregistré une nouvelle hausse hier.

Le contrat à échéance mars 2025 se rapproche ainsi des plus hauts atteints depuis début janvier, dépassant à nouveau le seuil des 235 €/t. La récente augmentation des prix, tant en Europe que dans la région de la mer Noire, ne semble pas avoir réduit la demande internationale. L'Algérie a en effet lancé hier une vente aux enchères pour l'achat de blé tendre, avec une livraison prévue en avril. Et pour la nouvelle récolte, les prix du blé augmentent. Le contrat expirant en septembre 2025 est revenu à son plus haut niveau des quatre derniers mois, s'échangeant au-dessus de 236 €/t.

Les prix du maïs suivent également une tendance à la hausse, soutenus par les tendances générales du marché. Les acteurs de l’industrie de l’alimentation animale restent toutefois prudents quant à la différence de prix entre le maïs et les autres céréales disponibles.

Dans le segment des oléagineux, les prix de l'huile de palme en Malaisie Ils ont enregistré une avance hier, suite à la baisse annoncée de la production et des stocks pour janvier. Dans CanadaLes graines de canola commercialisées à Winnipeg ont également atteint leur plus haut niveau depuis la mi-novembre. Ces deux éléments, associés à la reprise des prix du pétrole, ont apporté un soutien supplémentaire au colza européen, qui a réussi à maintenir son niveau de prix de la séance précédente, évoluant au-dessus de la zone de support technique.

Les cotations d'Euronext ont enregistré une baisse tant pour l'ancienne que pour la nouvelle récolte. Cette tendance est apparue dans le contexte d’une dépréciation du taux de change euro/dollar, qui est tombé en dessous de 1,0350, et malgré les prix toujours élevés du canola au Canada et de l’huile de palme en Malaisie.

Les céréales en bourse Euronext

Cotations Euronext le 10/02/2025 (GMT+1)

Blé (€/t)

2025 mars236,75+2,00
mai 2025241,75+2,00
Septembre 2025236,25+1,75
Décembre 2025240,50+1,50
2026 mars244,00+1,00

Maïs (€/t)

2025 mars217,25+1,25
Juin 2025223,25+1,25
août 2025226,75+0,50
Novembre 2025220,25+0,75
2026 mars218,25+1,25

Colza (€/t)

mai 2025516,50+0,00
août 2025490,00+1,25
Novembre 2025490,50+1,00
Février 2026491,00+1,00
mai 2026490,50+2,00

Article rédigé par Gabriela Dan, rédactrice en chef Arta Albă

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