• L'Autorité Nationale de Protection des Consommateurs (ANPC) a demandé aux entreprises du secteur de la boulangerie de mettre en œuvre de bonnes pratiques en matière d'étiquetage des produits et d'utilisation d'additifs alimentaires, conformément aux exigences européennes et nationales. Le but...

• Des labels d'impact climatique sont apposés sur 2.500 2023 produits alimentaires dans cinq magasins Carrefour de Dubaï, dont Expo City, où se tient la Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques XNUMX....

• Les tendances en matière d'étiquetage et d'emballage dans l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie évoluent pour répondre aux besoins et préférences changeants des consommateurs. Les industries de la boulangerie et de la pâtisserie ont toujours été…

 • La mesure de détailler l'étiquetage du plat fini dans l'alimentation publique est réglementée par l'ANPC à travers l'Ordonnance n° 201/2022 et entrera en vigueur à partir du 20 décembre 2022. En donnant l'exemple des parents qui, pour...

• La nouvelle technologie d'étiquetage permet le suivi du cycle de vie des aliments. Un étiquetage qui aide les consommateurs à déterminer la fraîcheur des aliments a été développé par la start-up Oli-Tec. Les étiquettes...

• Le projet de loi portant introduction des labels « Nutri-Score » incitera l'industrie agroalimentaire à proposer au marché des produits à qualité nutritionnelle accrue. Les consommateurs roumains pourront choisir plus facilement les produits optimaux pour leur santé...