économie circulaire
Le développement durable, un pilier central de la stratégie de développement du groupe Rossi
• À l’heure où l’innovation industrielle est de plus en plus liée à la responsabilité environnementale, le Groupe Rossi demeure un pionnier de la transition écologique. Leader reconnu dans le domaine des transmissions…
FIA_BYPROD DESERT avec ajout de farine de pelures de pommes et de gelée de pelures d'agrumes
• Article rédigé par le Dr. Ing. Argyelan Cristian, la Prof. Dr. Ing. Ersilia Alexa, la Prof. agrégée Dr. Ing. Stoin Daniela, Université des sciences de la vie « Roi Michel Ier » de Timișoara, Faculté de génie alimentaire, Centre de recherche…
Valorisation des déchets alimentaires par fermentation
Grâce au processus de fermentation, nous pouvons opérer la transition du gaspillage alimentaire vers une économie circulaire et, entre autres, obtenir un meilleur assortiment de pain. Le gaspillage alimentaire est un problème mondial…
La Roumanie face à la transition vers l'économie circulaire
Selon les données fournies par les spécialistes de Clean Recycle, la Roumanie se classe au dernier rang des pays européens en matière de transition vers l'économie circulaire. Dans le contexte des efforts mondiaux visant à adopter un modèle économique…
Nouvelles mesures de l'Union européenne pour lutter contre le gaspillage alimentaire et textile
• Le Parlement européen a approuvé, le 9 septembre 2025, une série de règlements visant à réduire significativement le gaspillage alimentaire et textile dans les États membres de l'Union européenne. Les nouvelles directives,...