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Der Getreidemarkt zu Beginn der Woche

• Die verschiedenen in der letzten Periode veröffentlichten Berichte werden weiterhin gelassen angenommen und die Getreidemärkte starteten in einer neutralen Stimmung in die Woche.

Für Weizen gilt weiterhin die Quote von 230-240 €/t und es scheinen keine neuen Faktoren spürbar zu sein, die die Situation stören könnten. Nachdem die Bilanzen der nördlichen Hemisphäre veröffentlicht wurden, richtet sich die Aufmerksamkeit allmählich auf die südliche Hemisphäre. In Argentinien sind mehr als 10 % der Arbeiten auf den Feldern abgeschlossen, aber das reicht im Moment noch nicht aus, um ein wirkliches Bild der Verluste zu vermitteln, die durch den Wassermangel in den letzten Monaten verursacht wurden.

In Frankreich liegt der Schwerpunkt weiterhin auf der Ebene, während das Wetter weiterhin ungünstiger ist. Der Wintergetreideanbau hinkt dem Zeitplan hinterher, und obwohl das Zeitfenster offen bleibt, werden einige Erzeuger bereits gezwungen sein, ihre Fruchtfolge zu überarbeiten.

Bei den Ölsaaten ist die Situation anders: Der europäische Markt konnte sich von 430 EUR/t bei Fälligkeit im Februar erholen und in der ersten Sitzung der Woche über 13 EUR/t zulegen. Die Verlangsamung der ukrainischen Ströme wurde durch die schlechten Anbaubedingungen für Sojabohnen in Brasilien noch verstärkt, und der gesamte Ölsaatenkomplex wuchs. Kurzfristig beobachten Händler das Palmöl genau, da sich der Rückgang der malaysischen Produktion in den kommenden Monaten abzeichnet.

Sojabohnen bleiben der am schnellsten wachsende Agrarrohstoff in den Vereinigten Staaten, während Brasilien weiterhin mit Aussaatschwierigkeiten zu kämpfen hat. Der Informationsfluss für dieses Produkt ändert sich allmählich, was die neue Preisstabilität erklärt. Da das Verhältnis von Sojabohnen zu Mais bereits auf einem hohen Niveau liegt, folgt das wichtigste amerikanische Getreide dem Trend seines Gegenstücks.

Was die Exporte betrifft, USDA meldete gestern außerordentliche Verkäufe von 143.637 t Mais nach Mexiko und 204.000 t Sojabohnen nach China.

In den Vereinigten Staaten verschlechtern sich die Erntebedingungen für Winterweizen um 3 Punkte auf 47 %. Gleichzeitig wurden 88 % der Maisernte geerntet, verglichen mit 95 % bei Sojabohnen.

Der Getreidemarkt

Euronext, 13.11.2023 (GMT+1)

Weizen (€/t)

Dezember 2023233,75+ 1,50
März 2024238,00+ 1,50
Mai 2024240,00+ 1,50
September 2024237,25+ 1,25
Dezember 2024240,50+ 1,25

Mais (€/t)

März 2024208,50+ 2,50
Juni 2024213,75+ 2,50
August 2024216,50+ 0,75
November 2024217,50+ 2,50
März 2025217,00+ 2,50

Raps (€/t)

Februar 2024443,00+ 13,50
Mai 2024450,00+ 11,50
August 2024448,25+ 9,00
November 2024454,25+ 8,25
Februar 2025456,75+ 10,75

Artikel geschrieben von Gabriela Dan, Herausgeberin von Arta Albă

Lesen Sie weiter über Weiße Kunst und: Top 3 Trends, die die Bäckereibranche im Jahr 2024 prägen werden

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