• 17. Oktober 2025 – Auf der Messe Host Milano 2025 stellte Franke Coffee Systems die neue A-Linie vor, die nächste Generation vollautomatischer Kaffeemaschinen, die in der Schweiz entwickelt und hergestellt werden.
Die Produktreihe startet mit zwei Modellen – der neuen A600 und der A800 –, die auf einer gemeinsamen Plattform und denselben Innovationen basieren und so für überragende Tassenqualität, einfache Anpassung, niedrige Betriebskosten und minimale Umweltbelastung sorgen. Diese Markteinführung ist eine Antwort auf die aktuellen Herausforderungen für Kaffeeunternehmer, die mit verschiedenen Anforderungen konfrontiert sind: der Nachfrage nach Premiumqualität an jedem Standort, der Weiterentwicklung der Kaffeekultur mit erweiterten Menüs und personalisierten Optionen sowie betrieblichen Einschränkungen in Bezug auf Personal, Kosten und strengere Umweltvorschriften.
Die neue Linie A integriert fortschrittliche Maschinen mit FrankeOS-Software, verbunden mit Cloud, und schuf eine End-to-End-Lösung, die diese Herausforderungen kompromisslos bewältigt. Seit zehn Jahren ist die klassische A-Linie ein Symbol für Zuverlässigkeit und wird von Betreibern auf der ganzen Welt geschätzt. Aufbauend auf diesem Erbe, Neue Linie A kombiniert Modularität und einfache Wartung mit neuen Innovationen und bietet eine skalierbare und effiziente Plattform, die Spitzenanforderungen bewältigen kann und gleichzeitig hohe Qualität und Geschwindigkeit beibehält und so den Arbeitsalltag von Unternehmen jeder Größe vereinfacht.
Premiumqualität in jeder Tasse
Die Zubereitung von Getränken in gleichbleibend hoher Qualität hängt von präziser Extraktion, exakter Temperatur und Milchschaum auf Barista-Niveau ab. Das iQFlow™-System, das jetzt bei beiden Modellen Standard ist, ist eine innovative Lösung, die den Durchfluss dynamisch steuert und Timing-des Extraktionsprozesses. Dies gewährleistet die vollständige Bereitstellung des Geschmacksprofils und liefert auf allen Maschinen identische Ergebnisse.
Der neue FoamMaster verbessert die Qualität, indem er – kalt oder heiß – einen reichhaltigen, unverdünnten Schaum mit noch feinerer Textur bei höheren Temperaturen erzeugt, Milchabfälle minimiert und sowohl mit Milchprodukten als auch mit pflanzlichen Alternativen effizient arbeitet. Darüber hinaus ermöglicht PrecisionTemp eine getränkespezifische Temperaturregelung, sodass jeder Kaffee oder Tee zum idealen Zeitpunkt gebrüht wird, um Geschmack, Konsistenz und Vielseitigkeit zu maximieren.
Ein verbessertes Angebot, auch für die Selbstbedienung angepasst
Die Menüauswahl muss einfach und schnell zu bedienen sein. FrankeOS – das digitale Betriebssystem der neuen A-Linie – unterstützt sowohl Selbstbedienungs- als auch Bedienbereiche: Kundenmodus für Gäste und Bedienermodus für Mitarbeiter. Jede Maschine kann ab Werk angebunden werden an Cloud über FrankeConnect, ermöglicht Fernkonfiguration, Updates Over-the-air und die zentrale Verwaltung von Menüs, Rezepten und Preisen über mehrere Standorte hinweg. Um die Optionen zu erweitern, unterstützt die Plattform bis zu drei Mühlen und zwei Pulverbehälter und bietet so eine große Auswahl an Getränken. Zusätzlich gibt es eine optionale Flavor Station mit bis zu sechs Sirups, um der wachsenden Nachfrage nach heißen und kalten aromatisierten Getränken gerecht zu werden. IndividualMilk verfügt über zwei separate Milchleitungen vom Behälter bis zum Becher und ermöglicht so einen sofortigen Wechsel zwischen Milch- und Nichtmilchprodukten ohne Kreuzkontamination. So werden sowohl der Geschmack als auch die Ernährungsbedürfnisse geschützt.
Leicht zu erlernen und für das Personal zu bedienen
Die tägliche Bedienung sollte vom ersten Tag an intuitiv sein. Die grafische Benutzeroberfläche (GUI) der neuen A-Linie basiert auf FrankeOS und bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen, damit neue Mitarbeiter schnell produktiv arbeiten können. In Kombination mit dem neuen FoamMaster, iQFlow™ und IndividualMilk werden mit minimalem Aufwand konsistente Ergebnisse erzielt. IndividualClean ist ein nutzungsbasiertes Reinigungssystem, das die Getränkeproduktion und die Maschineneinstellungen überwacht und die richtige Beladung zum richtigen Zeitpunkt anzeigt.
Durch den Ersatz starrer Tagesabläufe durch gezielte Hygienezyklen spart das System Personalzeit und Reinigungsmittelverbrauch, während gleichzeitig die Qualität in der Tasse und die Lebensmittelsicherheit gewährleistet bleiben. Dynamic Nozzle Light (DLi) signalisiert auf einen Blick den Status – Standby, Bereit, Ausgabe, Reinigung, Warnungen und Benachrichtigungen – und sorgt so für ein klares, geführtes Erlebnis.
Kosteneffizienz durch geringen Energieverbrauch
Sparen muss nicht auf Kosten von Geschmack oder Sicherheit gehen. HeatGuard – Frankes neue Boilertechnologie mit fortschrittlicher Isolierung und intelligentem Wärmemanagement – reduziert den Wärmeverlust im Standby-Modus und senkt so den Energieverbrauch um bis zu 44 % (im Vergleich zum klassischen Modell A600 NM, gemäß DIN 18837-2). So bleibt die Maschine stets einsatzbereit und die Lebensdauer der Komponenten wird verlängert. IndividualClean vermeidet unnötige Tiefenreinigungszyklen und reduziert so Ausfallzeiten, Wasser- und Reinigungsmittelverbrauch sowie Personalaufwand.
Der neue FoamMaster und IndividualMilk ermöglichen eine präzise Dosierung und separate Milchwege reduzieren den Milchverlust. FrankeConnect mit erweiterter Konnektivität ermöglicht Ferndiagnose, Echtzeitüberwachung und Software-Updates. Over-the-air, wodurch technische Eingriffe vor Ort minimiert und ein nachhaltigerer Betrieb ermöglicht wird.
Schweizer Technologie an optische Kriterien angepasst
Die neue A-Linie wertet die Arbeitsfläche auf und begleitet jede Interaktion. Schweizer Qualität wird mit einer einheitlichen Designsprache und hochwertigen Materialien kombiniert, darunter umfangreiche Stahlelemente, matte und satinierte Oberflächen sowie ein eleganter Schwarzton mit Profilen in Onyx, Granit und Mahagoni. Die modularen Ergänzungen sind optisch aufeinander abgestimmt und sorgen für ein einheitliches Erscheinungsbild. Eine übersichtliche, hochauflösende Benutzeroberfläche verbessert das Erlebnis für Mitarbeiter und Kunden, während die dynamische Düsenbeleuchtung klare Statushinweise und eine unverwechselbare visuelle Signatur an der Servierstation bietet.
„Die Prämienerwartungen steigen, obwohl der Personal- und Kostendruck zunimmt.“, sagt Marco Zancolò, CEO von Franke Coffee Systems. „Mit der neuen A-Linie erreichen Betreiber gleichbleibend hohe Qualität in jeder Tasse, echte Flexibilität für Milch- und Milchersatzmenüs und eine einfachere tägliche Bedienung. All dies wird durch Schweizer Technologie unterstützt. Die neue A-Linie ist für die heutigen Anforderungen konzipiert und bereit, sich mit zukünftigen Kundenbedürfnissen weiterzuentwickeln.“
Erleben Sie die neue A-Linie
Besuchen Sie den Franke-Stand auf Gastgeber Mailand 2025 – Halle 8, Stände E11/E19/F12/F20 – um die neuen Modelle A600 und A800 in Aktion zu erleben. Franke-Markenbotschafter und Produktexperten laden vom 17. bis 21. Oktober zu Vorführungen und Verkostungen ein. Das gesamte Franke-Portfolio steht zur Besichtigung und Beratung bereit.
Die neuen Modelle A600 und A800 werden bis Ende 2026 weltweit auf den Markt kommen. Für Updates und Informationen zur lokalen Verfügbarkeit wenden Sie sich bitte an Ihren regionalen Franke-Partner oder -Händler oder nutzen Sie das Kontaktformular auf coffee.franke.com.
Über Franke Coffee Systems
Franke Coffee Systems, ein Geschäftsbereich der Franke Gruppe, ist weltweit führend in der Entwicklung und Herstellung professioneller Kaffeemaschinen. Das Unternehmen mit Hauptsitz im schweizerischen Aarburg vereint Schweizer Ingenieurskunst, Spitzentechnologie und fundiertes Kaffee-Know-how. Rund 900 Mitarbeitende sowie ein optimiertes Service- und Vertriebsnetz mit über 300 Partnern unterstützen Unternehmen in 80 Ländern. Franke Coffee Systems produziert Maschinen, die ein breites Getränkeangebot in gleichbleibender Qualität liefern und bietet maßgeschneiderte Lösungen für die betrieblichen Anforderungen der Kunden.
Für weitere Informationen besuchen Sie coffee.franke.com.
Artikel- und Fotoquelle: Pressemitteilung Franke Kaffeesysteme
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